Hoteltip Schweiz: Old-school, bitte nicht hip

[Albert P.]

Doch, viele andere. Sils ist anscheinend toll, allerdings - wie auch bei dem in Ellmau - würde mich das ganze "Konzept" stören, zu sehr Künstlertreff etc.

....also ich habe noch keinen 'Künstler' in Sils kennen gelernt und ich bin recht häufig dort...

Ich glaube Du hast da ein falsches Bild.
Sils ist recht 'laid back' und bietet eigentlich genau das was Du in Deinem 'Anforderungsprofil' suchst + eine herrliche Lage
und wenn Du es ganz urig haben willst das Fextal Hotel Sonne oder das LaRosahttp://www.larosa.ch allerdings auf der anderen Seite des Engadins

[5130G]

Die Elke-Heidenreich(!)-Zitate irritierten. Und dann sind da laut Website Lesungen, Konzerte und all so ein Tand.

Landgasthof Ruedihus hingegen. rockt. Zitat:

"Unser oberstes Prinzip ist: Nur ausgesuchte Produkte aus der Schweiz verwenden. Zurück zu einer Küche ohne Firlefanz, natürlich passend zum Haus. Sie suchen deshalb vergebens nach ausländischen Produkten, mit ganz wenigen Ausnahmen."

und mein Goldstück:

"Sie suchen vergebens Campari, Orangen Saft, Cola, Cognac oder Salzwasserfische."

So herrlich eigensinnig und selbstbewusst.

[5130G]

La Risa sieht toll aus. Aber zu bemüht, mit einem "Konzept" und dem langen Tisch und allem.

[5130G]

Hotel Bellevue des Alpes
3801 Kleine Scheidegg (BE)

Alleine schon der Hotelschriftzug an der Fassade. Kindheitserinnerungen. Die Gegend ist für mich noch ein weisser Fleck auf meiner persönlichen Reiselandkarte, finde ich aber berückend, daher muss ich dahin. Zum Geschnetzelten dann Rivella.

Pax Montana: da war ich schon mal. So mit "keine Fernseher im Zimmer", dafür Bruder-Klaus-Museum. Etwas zu speziell, aber dennoch gut.

[Albert P.]

Die Elke-Heidenreich(!)-Zitate irritierten. Und dann sind da laut Website Lesungen, Konzerte und all so ein Tand.

...sind ja auch aus dem Waldhaus welches ich ja explizit NICHT empfohlen habe


....aber gibt ja zum Glück genügend Auswahl in Helvetien

[Outlaw]

Villa Honegg, die Spitze (und früher der Geheimtipp) der CH Hotelgastronomie. In Familienhand

[5130G]

Sieht sehr elegant aus.

Aber Popcornessenz und mezzeh - das ist sehr beliebig, dafür muss ich nicht in die Schweiz.

[blarch]

Hallo Amir

Ich kann da noch das Hotel Riposo in Ascona empfehlen.

http://www.hotelriposo.ch/

Tolles, herziges, familiengeführtes Hotel im Herzen von Ascona. Im Sommer gibt es Jazz-Dinner im Innenhof bei dem die Inhaber-Familie selber live performt. Das Essen ist beste Tessiner Küche und die Stimmung im Hotel und Ascona ist einzigartig und das Frühstück auf der Dachterrasse mit Blick über die Altstadt und den Lago Maggiore ist unvergessen.

Wenn Dein Termin im Frühjahr oder Sommer sein soll, wäre das ein Tipp von mir.

[kabe]

...

ein top Hotel ganz alter Schule:
https://waldhaus-sils.ch/

Traumhafte Lage, im Familienbesitz, konservativ und kein Stück hip.

100% Empfehlung.

+1

Im Waldhaus wird kontinuierlich umgebaut bzw. renoviert ohne den ursprünglichen Charme zu "ruinieren".

Alleine schon am Nachmittag in der Halle zu sitzen und zu lesen, während man nebenbei Kaffee/Kuchen und Musik genießt, ist für mich eine Reise in die Vergangenheit (erster Besuch dort dürfte Anfang der 70er gewesen sein, bisher letzter Besuch ca. 2010).
Für Familien gibt es auch noch Zimmer mit Verbindungstüren.

An den Veranstaltungen (Lesungen, ...) kann man teilnehmen, muß man aber nicht.

[5130G]

*hicks*

Gerade aus dem Beau Rivage zurück. ZU groß.

[avalanche]

In Richtung Berner Oberland er gehen sollte, dort vielleicht er findet, was er sucht. Von Almen (mit einem L) ihn auf die richtige Spur führen könnte. Ich bin müde.

[Albert P.]

*hicks*

Gerade aus dem Beau Rivage zurück. ZU groß.

KEIN Luxuspalast a la Beau Rivage etc. Familienbetrieb. <100 Zimmer.

Zimmer 317 im BR?

[5130G]

Nein das in Lausanne.

[Platzger]

Ich hänge mich mal an den Thread an: Ich suche im März für 2 - 3 Nächte eine schönes Hotel mit guter Küche, entweder im Berner Oberland oder dann Richtung Genfersee. Für Tipps bin ich dankbar.

[5130G]

Ich hab doch den Link gepostet, schau dir den doch erstmal an.

[Sailking99]

Es ist zwar kein Luxus gewünscht, aber bei der Beschreibung fällt mit das hier ein.
https://www.lestroisrois.com/de
Man muss ja nicht ins Sterne Restaurant gehen.

Dürfte es in den Bergen sein?
http://hotelengiadina.ch