Ich würde da sagen, da müssen mehr Backöfen rein. Wie haben 3:
90er für grössere Geschichten und Pizza
60er Kombi mit Dampfgarer / Grill / Sous vide / Kerntemperaturüberwachung etc. für Alltag und spezielle Geschichten,
Microwelle / Grill / Backofen wenns schnell gehen muss oder zum Auftauen.
Beim Kochfeld wär mir die Grösse wichtig (min. 6 Felder, vorzugsweise Induktion und kombinierbar, stufenloser Übergang zur Arbeitsplatte)
Vernünftige Arbeitsplattenhöhe: Ich (1,86m) brauch 95cm.
Mindestens 2 Waschbecken.