Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

[Ichfreumich]

Ist der Schinken das rote in der Mitte? Muss ein ganz besonderer sein, ich kenne den anders.

[RacingTurtles]

War in diesem speziellen Fall Grander Katenschinken und Pute mit Ahornsirup...

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[Ichfreumich]

So, jetzt sind wir beinander. Schon was feines so ein Grander Katenschinken.

[Thedas]

Hach irgendwie werd ich mich Spargel nie so warm... aber meine Freundin liebt Spargel.., deshalb gibts den natürlich auch

Hier ein paar Sachen vom Wochenende:

Rindermark // Tatar // Vogelsberger Fleisch // Bratgrumbeere mit Zwiwwele un grie Soß

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[RacingTurtles]

Alex, wie immer Top

[tbdbg]

Kässpatzen

[AndreasL]

„Mit Schinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel im Kürbismantel mit gebackenen Kartoffeln und Preiselbeeren“ und „ Brunnenkresse-Risotto mit gebratenem Spargel und Parmesan“ im Gasthof Alpenrose.

[Barnabas]

Ossobuco,

Und da Meinte es der Koch ein wenig gut mit mir. Aber war top

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[Herman]

Eine hervorragende Seite schon wieder

Johann, zwei Dumme, ein Gedanke

[Herman]

Kaspressknedl




Hab halb Käs, halb Knödlbrot genommen und die Knödl diesmal NICHT im Salzwasser ziehen lassen, sondern roh in die Pfanne. Geht auch.

[jannis-noah]

Da könnte ich jetzt richtig drauf.

Kaspressknedl




Hab halb Käs, halb Knödlbrot genommen und die Knödl diesmal NICHT im Salzwasser ziehen lassen, sondern roh in die Pfanne. Geht auch.

[Barnabas]

Mundgerechtes Lamm mit Kräuterkruste

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[avalanche]

Heute mach ich einfach mal den Garfield

[RacingTurtles]

Sehr schön Peter, da könnte ich heute Morgen schon drauf

Bei uns Gestern Flammkuchen, klassisch und mit Pfälzer Blutwurst und karamellisierten Boskopspalten...

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[pelue]

Der Flammkuchen ...

[Hypophyse]

Herrlich! Hier gewöhnliche Pizza.

[AndreasL]

Klasse Idee, Shorty. Habe ch schon einmal gesagt, aber leider nicht nicht gemacht und gegessen. Aber das muss mal sein.

Hier nur ein Spargel Risotto zur Eingewöhnung:

[RacingTurtles]

Sehr lecker Andreas aber wieso zur Eingewöhnung, die Spargelsaison geht doch nicht mehr lange

[Herman]

[AndreasL]

Heute vom Kleinstgrill: