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  1. #5501

  2. #5502
    Freccione Avatar von mask
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    Wahnsinns Seiten hier wieder !!

    Ich hätte eine Frage in die Runde:

    Wer kennt ein gutes Rezept für eine Curryschaum-Zitronengrassuppe ?


    Grüße Dirk

  3. #5503
    Daytona Avatar von jannis-noah
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    Wieder nicht selber gekocht.

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    Grüße
    Dirk

  4. #5504
    Mil-Sub Avatar von Hypophyse
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    Ihr macht mich fertig!


    Wer einen hervorragenden gebackenen Karpfen mag, geht ins 's Pfiff.



    https://s-pfiff.at/de/speisekarte
    — Roland —

  5. #5505
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    Ist der Bärlauch noch zu klein, darf es auch ein Burger sein




  6. #5506
    Administrator Avatar von THX_Ultra
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    Leck Die Buns sind selber gemacht?
    lg Michael


  7. #5507
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    Nö. Backen ist ist meine Schwachstelle, da muss man sich an Mengenangaben halten

    Die Buns kommen jeweils von der Bäckerei Gold in Züri. Die können das viel besser als ich

  8. #5508
    PREMIUM MEMBER Avatar von HD_Klaus
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    Zitat Zitat von Hypophyse Beitrag anzeigen
    Ihr macht mich fertig!


    Wer einen hervorragenden gebackenen Karpfen mag, geht ins 's Pfiff.







    https://s-pfiff.at/de/speisekarte

    Gebackene (Pfeffer-) Karpfen sehen bei uns (El Dorado der Karpfenzucht ) so aus (gab es bei mir am Donnerstag):

    The difference between men and boys is the price of their toys !

    Suche Jubilee-Band für meine 16710

  9. #5509
    Mil-Sub Avatar von Hypophyse
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    Schaut für Fischstäbchenesser kompliziert aus.
    — Roland —

  10. #5510
    Steve McQueen Avatar von AndreasL
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    Danke für den gestrigen Reminder, Peter. Geniale Sachen gab es ja die letzten Tage hier.

    Hier gab es heute Tomaten Risotto mit Rauke:


  11. #5511
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    Bei welcher Temp. und Dauer waren des im Bad?

  12. #5512
    Administrator Avatar von THX_Ultra
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    Gut und gern 4 Stunden bei 50 Grad - normal mach ich 48, aber wenn die Teile eher dicker sind, werden die durchs Grillen eh kaum mehr warm, da wäre finde ich auch 52 oder 54 noch gegangen, wenn man nicht ganz rare will.
    Nach dem Beefen dann ca 10 Minuten im Ofen bei ca. 60 Grad rasten lassen, hat perfekt gepasst.
    lg Michael


  13. #5513
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    Passt zu meiner Erfahrung, danke dir!

  14. #5514
    PREMIUM MEMBER Avatar von Barnabas
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    Chicken Katsu Club zum Lunch.

    Eine eher ungewöhnliche Art des Club Sandwich, aus dem Nobu Hotel. Bissle verspielt, war aber sehr lecker

    90A63912-75B9-4F8A-82ED-EDB3BC68FE2E.jpg
    LG,
    Markus
    -----------------------------------------------------------------------------------
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  15. #5515
    Freccione Avatar von RacingTurtles
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    Sieht auf alle Fälle klasse aus
    LG
    Shorty

    Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)

  16. #5516
    Deepsea Avatar von blackpadi79
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    Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat (einfach nur geil)!

    ————————————————————
    Gruß
    André

  17. #5517
    Yacht-Master Avatar von Zackbumm
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    Mal wieder Carbonara


  18. #5518
    Double-Red Avatar von madmax1982
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    Ich liebe Carbonara!


    Gruß, Max

    Bollinger!

    Wenns '69er ist, haben Sie mich erwartet.

  19. #5519
    Daytona Avatar von N-Dee
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    Sehr geil wieder alles hier



    Wie
    Beste Grüße
    Andi

  20. #5520
    Mil-Sub Avatar von Hypophyse
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    +1

    Leichte Begleitung des Weins.



    https://www.dasloftwien.at/
    — Roland —

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