Hallo,
welchen Kaffee gönnt ihr eurem KVA?
Was wird gutes im RLX-Forum getrunken?
Ergebnis 1 bis 20 von 25
Thema: Kaffee für Kaffeevollautomat
Hybrid-Darstellung
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28.04.2017, 12:19 #1
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Kaffee für Kaffeevollautomat
Gruß
Elmar
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28.04.2017, 12:37 #2
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Seit einer Woche Tansania Hochland Arabica von Mohrbacher aus Ludwigshafen.
Schöne Alternative zum Kanzlerkaffee, den ich sonst gerne trinke.
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28.04.2017, 12:37 #3
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28.04.2017, 12:50 #4
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Themenstarter
Hallo Martin,
bestimmte Richtung?Sorte?
Carsten:
Kanzler Kaffee ? Ebenfalls von hier https://www.mohrbacher.de/artikel.html ?Gruß
Elmar
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28.04.2017, 13:32 #5
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Elmar:
Ja, von Mohrbacher. Der Kanzlerkaffee ist recht kräftig, hat aber keine dominante Säure.
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28.04.2017, 16:27 #6
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28.04.2017, 14:17 #7
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Ja also ich mag dunkel geröstet. Bei Fausto Monaco, Giasing und Napoli (richtig schön dunkel wie ein italienischer). Bei Quijote mag ich besonders Oh Harvey, Ultrafrettchen und Dantes Inferno.
LG Martin
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28.04.2017, 13:35 #8
War mal ne Empfehlung aus dem Forum hier: https://www.aromatico.de/Kaffee-Espresso/Tre-Forze
Seit dem keinen anderen mehr.Gruß, Michael.
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28.04.2017, 16:41 #9
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Mein Favorit für den Automaten.
http://www.kaffeezentrale.de/kaffeem...ABsaArpn8P8HAQ
Nannini DucaleGruß aus dem Pott
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02.05.2017, 11:52 #10
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Themenstarter
Hallo,
für die ersten Tests am WE habe ich einen Cafe von Melitta verwendet. Für den Preis schmeckt das ganze ganz ok. Es wird aber nicht DER Kaffee in unserer Maschine werden. Es sind zu viele Bruchstücke und Bohnen in unterschiedlichstem Farbgrad enthalten.
Schon beim einfüllen ist eine Auslese meiner Meinung nach empfehlenswert.
Als zweites habe ich einen JURA Kaffee gekauft. Den India Monsooned Malabar. Da bin ich mal auf die Qualität und den Geschmack gespannt.
In der Zukunft werde ich die ein oder andere Empfehlung hier von euch testen :-) und berichten.Gruß
Elmar
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02.05.2017, 14:54 #11
Seitdem unser Messestandbauer die "Wiener Kaffeehaus Mischung" der Andraschko Kaffeemanufaktur Berlin auf den Messestand gebracht hat und alle Kunden sagten, wir hätten den mit Abstand besten Kaffee der gesamten Messe (aus einer Jura) haben wir diesen auch bei uns in der Firma in den Kaffeevollautomaten.
http://shop.andraschkokaffee.com/Kaf...smischung.htmlGruß Jens
bbhhh
Wenn ich all das Geld noch hätte, das ich für Wein ausgegeben habe, würde ich Wein davon kaufen!
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02.05.2017, 15:15 #12
Feinkost Albrecht die "Erben" Bohnenauslese.
"In einer Zeit allgegenwärtigen Betruges ist es ein revolutionärer Akt, die Wahrheit zu sagen.“
George Orwell
Stößchen
Holger
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03.05.2017, 10:15 #13
Dinzler Roma und Hausbrandt Nonetti im Wechsel. Schon sehr viel probiert, zu den beiden kehre ich immer zurück. Verarbeitet von einer Nivona
Servus!
Fred
Ich freue mich, wenn es regnet, weil wenn ich mich nicht freue, regnet es auch (Karl Valentin)
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03.05.2017, 13:18 #14
Wie trinkst Du den Kaffee? Espresso, Lungo, mit Milch/Zucker? Welche geschmacklichen Vorlieben hast Du? Fruchtig, schokoladig, herb?
Beste Grüße,
Marcus
Nakatomi Plaza Christmas Party 1988
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04.05.2017, 11:53 #15
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Themenstarter
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04.05.2017, 15:50 #16
Danke, das hilft, Elmar.
Ich habe keine Erfahrung mit dem Kaffee im Vollautomaten, aber der Roen Extra Bar trifft Deine Beschreibung ganz gut. Alternativ kannst Du auch mal bei Fausto schauen, insbesondere den Monaco und Giasing (letzterer hat mich in letzter Zeit allerdings etwas enttäuscht). Langen Kaffee wäre eine weitere Anlaufstelle, der Sulawesi war früher immer sehr gut, der hat aber eine leichte Säure.Beste Grüße,
Marcus
Nakatomi Plaza Christmas Party 1988
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05.05.2017, 12:00 #17
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Themenstarter
Hallo Marcus,
bisher fehlt mir auch noch die Erfahrung im Vollautomat. Das ist eine ganz neue Spielwiese.
Ich werde auch mal Sorten testen die nicht so stark geröstet sind.
Mal sehen wie die Perlbohne aus Kenia oder der Wildkaffee aus Äthiopien aus dem KVA schmeckt :-).
Mit den Vorschlägen von euch kommen noch viele weitere Sorten zum testen dazu.
Da weiß ich was ich die nächsten Monate noch zu tun habe.Gruß
Elmar
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07.01.2018, 09:35 #18
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Moin
Wie ist es denn hier ausgegangen?
Bin gerade auch auf der Suche und würde gern mal was neues Ausprobieren. Kannst du deine Erfahrungen der letzten Monate teilen?
Hat jemand schon mal was lokales aus Berlin getestet?
Vielen lieben Dank und ProstGrüße,
der Stefan
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07.01.2018, 15:05 #19
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08.01.2018, 12:33 #20
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Themenstarter
Hallo,
nach kleinen Versuchen mit einem anderen Mahlgrad und der Wassermenge habe ich eine Einstellung gefunden die uns schmeckt.
Einer meiner Favoriten ist der "India Monsooned Malabar" von der Ravensburger Kaffeerösterei, den ich auch schon von der Tegernseer Kaffeerösterei geordert habe.
Ein Kaffee ohne Säure der sich wundervoll ohne Zucker und Milch pur geniessen läßt.
Ebenfalls prima ist der Äthiopische Wildkaffee oder der Kenianische Perlbohnenkaffee.
Ich bin vom Ergebnis in der Nähe von meinem Handgemahlenen und Handaufgebrühten Filterkaffee.
Aus mittel bis hell gerösteten Bohnen ist der Espresso sicher nicht jedermans Geschmack. Er ist nicht so bitter und so astringent im Abgang.
Kaffeetrinker die vor allem Espressos aus südlichen Gefilden trinken könnten hier nicht damit klar kommen.
Mittlerweile führe ich seit Jahren ein Kaffeebuch mit allen Bohnen die ich nun schon probiert habe.
Seit dem wir eine Jura haben gibt es extra dafür einen eigenen Bereich.
Das probieren verschiedenster Kaffeesorten und unterschiedlichster Zubereitungsarten macht viel Spaß und ich freue mich immer wieder neues zu Entdecken.
Das beste was ich bisher getrunken habe ist ein Handgemahlener, Handaufgebrühter "Katzenkaffee" Kopi Luwak.
Leider teuer; leider nicht immer bei meinem bevorzugten Kaffeeröster erhältlich.Gruß
Elmar
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