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  1. #9261
    Junger Moderator zum Mitreisen gesucht Avatar von buchfuchs1
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    Zitat Zitat von Mr. Edge Beitrag anzeigen
    Wir schmeißen die Kühl-Kombination jetzt bald raus, wir brauchen mehr Kühlschrank. Und der ist auch auf 5°C eingestellt.
    Kennt jemand einen Gefrierschrank bis ca. 1,40 m Höhe mit einer Edelstahlfront, der empfehlenswert ist?

    Patron kannte ich bisher gar nicht… Ich kenne nur den Sierra mit dem roten Hut. Blödes Forum!
    Wie geht das Rezept? Nach Negroni braucht es eine neue Sau für‘s Dorf.
    Original-Margarita-Rezept einfach den mit dem Hut durch einen Patron oder vergleichbaren Tequila ersetzen, den Triple-Sec(Cointraeu oder Grand Marnier)durch den Centenaire ersetzen.

    Ich mach(nach dem Waldorf)


    Cocktailschale mit nem Viertel Limette am Rand anfeuchten, dann im Salz drehen, bis sich ein ordentlicher Salzrand gebildet hat. Bitte kein Bad Reichenhaller-Salz, Meersalz nehmen.

    6cl Patron
    4cl Centenaire
    2cl Limettensaft(bitte nicht aus der Flaschen, am besten 4-10 Stunden alte Selbstpressung)

    Shaker damit füllen, 4 Eiswürfel dazu, 12 Sekunden shaken, abseihern in Cocktailschale.
    Dash Angostura drauf.
    Fertig.

    Natürlich mache ich nie nur Einen.
    Dirk



  2. #9262
    Yacht-Master Avatar von Mr. Edge
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    Ich hätte zwar alles da, warte jetzt aber auf die „richtigen“ Zutaten. Bin gespannt

    Den Gefrierschrank schaue ich mir mal an
    Servus
    Claus

  3. #9263
    Junger Moderator zum Mitreisen gesucht Avatar von buchfuchs1
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    Ist am End wie beim Negroni.
    Es sind drei Zutaten.
    Die kann man sich günstig reinlöten, man kann es aber auch ein bisschen ritualisieren.
    Ich steh auf Letzeres.
    Dirk



  4. #9264
    GMT-Master Avatar von Paradise1!
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    Zitat Zitat von buchfuchs1 Beitrag anzeigen
    Eh, aber nicht für ne Margarita.
    Eigentlich wäre sogar der Silver Patron besser, aber hier gehts um den Waldorf-Astoria Margarita, da braucht es einen kurz im Fass ausgebauten Tequila, und normalerweise den 150er Grand Marnier. Der ist aber zZ nicht oder nur für absurd hohe Preise zu bekommen.

    Der Anejo ist zu dunkel für diese Margarita.
    Verstanden
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  5. #9265
    GMT-Master Avatar von Paradise1!
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    Zitat Zitat von buchfuchs1 Beitrag anzeigen
    Ist am End wie beim Negroni.
    Es sind drei Zutaten.
    Die kann man sich günstig reinlöten, man kann es aber auch ein bisschen ritualisieren.
    Ich steh auf Letzeres.
    Da bin ich ganz bei Dir. Das Ritual macht es noch schöner, steigert die Wertigkeit ganz erheblich. Aber man merkt schon den Unterschied. Der mit dem Hut ist echt hartes Zeug. Ok für die ersten Erfahrungen, aber dann besser nicht mehr
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  6. #9266

  7. #9267
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    Guter Stoff!

  8. #9268
    PREMIUM MEMBER Avatar von Signore Rossi
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    Stoff? Hat hier jemand Stoff gesagt?

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    Ich liebe diesen Douro!
    Martin

    "Whatever you do, don't congratulate yourself too much."

  9. #9269
    PREMIUM MEMBER Avatar von ein michael
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  10. #9270
    PREMIUM MEMBER Avatar von martinsp
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    Leider nur für Hotellerie und Gastronomie konzipiert. Hat mir so gut geschmeckt, dass ich ihn zuhause kosten wollte.

    Falls jemand connections hat, bin ich immer für Tipps dankbar.

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    Gruß,
    Martin

  11. #9271
    Comex Avatar von raul
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    Zitat Zitat von ein michael Beitrag anzeigen
    Uih, die taugt auch fürs GROBE glaub ich
    Grüße Stefan
    ...offizieller "R-L-X fährt Rennrad 1.0, 2.0, 3.0 und 4.0" - Teilnehmer
    JUST TRI IT

  12. #9272
    PREMIUM MEMBER Avatar von ein michael
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    Der ein oder andere Busch, hat schon bissl dickere Äste.
    Da wir viele Büsche haben, brauchen wir gute Astscheren.
    Ohne Signatur

  13. #9273
    Deepsea Avatar von Chris83
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    Grüße,
    Christopher

  14. #9274
    Yacht-Master Avatar von Mr. Edge
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    Die Fiskars ist unverwüstlich, schon seit gefühlten 20 Jahren im Einsatz

    Christopher, für die Mini muss man auch den Führerschein machen?
    Servus
    Claus

  15. #9275
    Yacht-Master Avatar von Mr. Edge
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    Zitat Zitat von buchfuchs1 Beitrag anzeigen
    Original-Margarita-Rezept einfach den mit dem Hut durch einen Patron oder vergleichbaren Tequila ersetzen, den Triple-Sec(Cointraeu oder Grand Marnier)durch den Centenaire ersetzen.

    Ich mach(nach dem Waldorf)


    Cocktailschale mit nem Viertel Limette am Rand anfeuchten, dann im Salz drehen, bis sich ein ordentlicher Salzrand gebildet hat. Bitte kein Bad Reichenhaller-Salz, Meersalz nehmen.

    6cl Patron
    4cl Centenaire
    2cl Limettensaft(bitte nicht aus der Flaschen, am besten 4-10 Stunden alte Selbstpressung)

    Shaker damit füllen, 4 Eiswürfel dazu, 12 Sekunden shaken, abseihern in Cocktailschale.
    Dash Angostura drauf.
    Fertig.

    Natürlich mache ich nie nur Einen.
    Wenn der Amazon-Mann klingelt:


    Wollte mich schon auf heute Abend freuen… ich hab keine Cocktailschale
    Servus
    Claus

  16. #9276
    PREMIUM MEMBER Avatar von Jubilado
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  17. #9277
    Steve McQueen Avatar von Vanessa
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    Hier auch

    Mehr zeig ich aus Gründer der political correctness hier im Forum nicht....
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    Gruß,

    Michi

    If the government says you don`t need a gun......buy two!

  18. #9278
    Daytona Avatar von KINI
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    Zitat Zitat von Vanessa Beitrag anzeigen
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    Mehr zeig ich aus Gründer der political correctness hier im Forum nicht....
    Warum die? ich steh mehr auf die Rem870.
    I know how the bunny runs

  19. #9279
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    Lasky
    http://www.r-l-x.de/forum/image.php?u=38527&type=sigpic&dateline=1421667968

  20. #9280
    Steve McQueen Avatar von Vanessa
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    Gruß,

    Michi

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