Moin,

ähnliche Frage hatten wir gerade auch (Küche kam heute!).

Bora war auch mein erster Wunschgedanke.. habe dann viel getestet und zig Meinungen eingeholt - und es gelassen. Naturgemäß steigt Rauch / Thermik auf und nur ein Abzug oberhalb der Kochfelder kann wirklich effektiv sein. Bora kam, trotz toller Technik, schnell an seine Grenzen. Aufgrund 4,10m hoher Decken entfiel bei uns normaler Abzug über der Kochinsel und wir haben dann von Franke das Dawn System gekauft. Diese fährt aus der Platte hoch und hat ordentlich Power. Habe das mit allem möglichen getestet, großer Nudeltopf, Pfanne mit Fisch / Fleisch usw. Dieses System war für uns der beste Kompromiss und sieht auch noch stylisch aus.

Gruß
Dennis