!!! Der !!! Ultimative Nduja Thread

[avalanche]

Danke, Alexander! Das weckt Erinnerungen - und schmeckt immer noch verdammt gut ...

[avalanche]

War lecker, war gut - aber - ein Freund aus Spanien hat mich heute mitleidig angeschaut und murmelte etwas wie "Sobrasada de Mallorca" …

Am 17. August weiss ich mehr

[Thedas]

Peter - sieht sehr lecker aus!

Ja sobrasada ist auch lecker. Geht allerdings mehr in die süße Paprika Richtung - aber mächste nix verkehrt mit, nur weniger scharf und ich will Bilder sehen

[avalanche]

Hmm, werde ich sicher mal versuchen, wenn er die Wurst mitbringt, aber sonst passt die Nduja schon ziemlich perfekt. Hab gestern noch etwas Weisswein und Knoblauch dazugekippt - hat das Ergebnis aus meiner Sicht nicht negativ beeinflusst

[avalanche]

Heute eine italienische Metzgerei in Zürich besucht - Nduja-Nachschub am Stück ist jetzt auch ganz in meiner Nähe jederzeit gewährleistet

Fulvi Macelleria Salumeria
Schöneggstrasse 28
8004 Zürich

[Lord Sinclair]

Gestern gegessen Leider vor lauter Hunger kein Photo der Pizza gemacht

[Nixus77]

Heute morgen gegessen, mein Bauch brennt

[alicia]

Gestern gegessen Leider vor lauter Hunger kein Photo der Pizza gemacht

Ui

[Lord Sinclair]

Ist übrigens diese Woche bei http://losteria.de bzw. http://losteria.at auf der Wochenkarte!

[alicia]

na dann muss ich da doch mal wieder hinschauen, auch wenn die Pizzen dort viel zu groß sind - danke

[Thedas]

Anna, nimm jemanden mit ein mach halb halb

Guten Appetit Wenn ihr mal selbst Pizza mit Nduja macht - schmeckt auch sehr lecker mit Scamorza belegt

[Lord Sinclair]

Hab sie auch mit meiner Tochter geteilt, nachdem ich sie überredet habe, die Nduja zu essen.

[Thedas]

Wenn wir grad beim Thema sind - saustall auf dem Teller, aber lecker wars

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[WolfgangS]

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Heute Tagesempfehlung bei Mama Lisi

[Ombel]

[Ombel]

Nduja mit selber gemachten Tagliatelle




Vermengt in der Pfanne, kommt dann heute!

[Ombel]

Bild nachreichen!

[RacingTurtles]

[avalanche]

Nduja fresca aus Kalabrien? Schmeckt immer noch

[Ombel]