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  1. #21
    GMT-Master Avatar von Paradise1!
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    Hagebutte

    Hast Du mal bei Abdronacco geschaut? Die bieten zumindest unregelmäßig Salciccia an.

    Gruß P!
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  2. #22
    Mil-Sub Avatar von ducsudi
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    Zitat Zitat von WolfgangS Beitrag anzeigen
    Ist auch bei mir um die Ecke, hab schon öfter dort gekauft
    Auf der Ackerstrasse bin ich einmal die Woche...die Sfoglia di Mozarella ist göttlich.

    Hab noch nie darauf geachtet, das Zeug ist da bestimmt in der Wursttheke.
    Grüsse
    der Sudi


  3. #23
    Zitat Zitat von Paradise1! Beitrag anzeigen
    Hagebutte

    Hast Du mal bei Abdronacco geschaut? Die bieten zumindest unregelmäßig Salciccia an.

    Gruß P!
    Nein, ich kannte den Laden bisher nicht, vielen Dank.
    Gruß Jens

  4. #24
    GMT-Master Avatar von Paradise1!
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    Na dann ... Die Käsetheke ist auch ganz nett ... Italienische Wurst und natürlich Schinken kaufe ich dort auch immer wenn ich mal dort bin. Ansonsten solltest Du mal Pane Caracau mitnehmen und folgendes Rezept ausprobieren (das gegenteil von scharf):

    https://www.youtube.com/watch?v=EYABy1hXcVM

    Nette Alternative zu klassischen Nudeln mit Soße!
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  5. #25
    Milgauss
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    Zitat Zitat von ducsudi Beitrag anzeigen
    Auf der Ackerstrasse bin ich einmal die Woche...die Sfoglia di Mozarella ist göttlich.

    Hab noch nie darauf geachtet, das Zeug ist da bestimmt in der Wursttheke.
    Im Geschäft Nordstrasse ist es in der Wursttheke, leider führen sie keinen Bottarga mehr, war wohl der einzige, der den dort gekauft hat

  6. #26
    Daytona Avatar von Thedas
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    Heute Abend gibts Ndjua Risotto - bin schon gespannt
    Grüße,
    Alexander

  7. #27
    Freccione Avatar von pelue
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    Hier heute auch. Bin gespannt.

    Gruß Peter

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    -Lester Bangs

  8. #28
    Daytona Avatar von Thedas
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    Lass es dir schmecken Peter für wieviele kochst du denn? Würde so 50-60g pro Peron nehmen...

    Hier das Risotto - fast noch besser als Pasta

    image.jpg
    Grüße,
    Alexander

  9. #29
    Freccione Avatar von pelue
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    Hab 100 gr. für 2 Personen genommen. Super easy, das Rezept.
    Gruß Peter

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    -Lester Bangs

  10. #30
    Moderator Avatar von alicia
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    und der Geschmack?
    Grüße, Anna!

    Viel zu spät begreifen viele die versäumten Lebensziele: Freude, Schönheit der Natur, Gesundheit, Reisen und Kultur, Darum, Mensch, sei zeitig weise! Höchste Zeit ist's! Reise, reise! (W.Busch) ...Officially Certified DoT Winner 2009 & 2011

  11. #31
    Freccione Avatar von pelue
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    War recht lecker. Aber in erster Linie ziemlich würzig. Bin noch nicht sicher. Wird nochmal gekocht.

    Nur Nduja, Zwiebeln, Olivenöl etwas Parmesan und die Cocktailtomaten, bisserl Salz und Zucker, oder?
    Gruß Peter

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  12. #32
    Moderator Avatar von alicia
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    ja genau so
    Grüße, Anna!

    Viel zu spät begreifen viele die versäumten Lebensziele: Freude, Schönheit der Natur, Gesundheit, Reisen und Kultur, Darum, Mensch, sei zeitig weise! Höchste Zeit ist's! Reise, reise! (W.Busch) ...Officially Certified DoT Winner 2009 & 2011

  13. #33
    Submariner Avatar von jean
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    Mußte schnell gehen, heute

    deswegen direkt aus der Pfanne

    Da könnte ich mich rein setzen!

    Zubereitungszeit - keine 15 Minuten


    mfg
    Udo

  14. #34
    Double-Red Avatar von hadi
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    Pasta mit Messer?
    Gruß
    Hannes

    Chachadu

  15. #35
    Steve McQueen Avatar von AndreasL
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    Peter: Bei meinem Simpel (also EDEKA) gibt es das leider nicht.
    Hast Du neben der Empfehlung von Anna noch eine Quelle in der Nähe (inkl. Parkplatz)?
    Suche zwei gute 93150er Bandhälften.

  16. #36
    Submariner Avatar von jean
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    Zitat Zitat von hadi Beitrag anzeigen
    Pasta mit Messer?
    Mußte halt schnell gehen

  17. #37
    Daytona Avatar von Thedas
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    image.jpg
    Grüße,
    Alexander

  18. #38
    Daytona Avatar von KINI
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    Zitat Zitat von AndreasL Beitrag anzeigen
    Peter: Bei meinem Simpel (also EDEKA) gibt es das leider nicht.
    Hast Du neben der Empfehlung von Anna noch eine Quelle in der Nähe (inkl. Parkplatz)?
    Eataly Schrannenhalle. 3 oder 4 Versionen zur Auswahl.
    Oder war das Annas Tipp?

    Ansonsten werfe ich noch Spina Euroindustriepark in die Runde.
    I know how the bunny runs

  19. #39
    Daytona Avatar von KINI
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    Und gibt es noch weitere Rezepte außer Pasta und Risotto??? Ich finden auch im Netz kaum was dazu, lediglich Variationen...
    I know how the bunny runs

  20. #40
    Daytona Avatar von Thedas
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    Bei mir Gabs Pizza einfach Teig + büffelmozarella + etwas nduja + Tomaten + Oregano und du bist im Himmel

    Alternativ zu Mozzarella in einem Panini, als Brotaufstrich, aufgewärmt zum löffeln oder mit Rührei
    Geändert von Thedas (25.04.2016 um 20:35 Uhr)
    Grüße,
    Alexander

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