Kaffee "OldSchool" gleichwertig zum Vollautomaten?

[pemi]

Hallo Zusammen,

ich hatte einen Vollautomaten, billige Ausführung von Delonghi (299 Euro), den ich durch eine Nespresso ersetzt hatte. Nun ist die Nespresso Schrott nach Garantie und ich umwelt- und preisbewusster. Um die Ecke gibt es einen "echten" Kaffeladen, daher überlege ich, wieder zum Filterkaffee zu gehen. Aber dieses Mal richtig: Keramikfilter und keinen Supermarktkaffee.

Trinke Kaffee Schwarz oder mit Schaum - Espresso muss nicht sein.

Wie ist Eure Erfahrung? Tipps?

Danke, p.

[mojohh]

Filterkaffee: Moccamaster.

[fireball]

Filterkaffee: Moccamaster.

+1

Dieses ganze überteuerte Gedöns was es heute so gibt, ich Zahl dafür gerne etwas mehr für die Qualität der Kaffeebohne.

[KVSUB]

+1

Dieses ganze überteuerte Gedöns was es heute so gibt, ich Zahl dafür gerne etwas mehr für die Qualität der Kaffeebohne.

1+. Bin vor einem Jahr mit dem Moccamaster auch wieder zum Filterkaffee zurückgekehrt! war das beste was ich in Sachen Kaffee gemacht habe und der Moccamaster ist eine Topmschiene!

[timeZone]

Filterkaffee: Moccamaster.

Zuhause und in der Firma ausschließlich und nur

Cappuccino und Espresso seit langer Zeit nur noch beim Italiener

Grüße aus dem Allgäu

Jürgen

[pemi]

kurzsilbig was ist an der Moccamaster so viel besser?

[mojohh]

Die Maschine macht den Kaffee wie frisch aufgebrüht.

>1 Liter Wasser in 6 Minuten

Handgefertigt

10 Jahre Garantie

http://www.r-l-x.de/forum/showthread...=1#post4002855

[MacLeon]

Ich kenne etliche, die von der Aeropress begeistert sind. Ist halt bissi Aufwand und man kann immer nur eine Tasse machen.

[cinquecento]

Also ich hab sowas.

http://gastroback.de/de/produkte/det...a-edition.html

Nachdem mir die Vollautomaten mit der ständigen Wartung (Brühgruppe) auf den Geist (Geldbeutel) gegangen sind.

Meine Holde wollte den perfekten frisch gemahlenen Kaffee.
Geht perfekt.
Ich will morgens nur einfach Kaffee, ohne viele Gedöns.
Hab ich dann so ein zweites Dingsens zum Brühen dazugekauft und leg ganz einfach die Senseo Pads rein.

Teewasser und Milch aufschäumen geht auch

Und alle sind glücklich.

[Insoman]

Frisch von Hand aufgebrühter Kaffee ist legger

[580]

Stefan, da bin ich ganz bei Dir

[ludicree]

Benutze eine alte Filterkaffeemaschine im Porsche Design, Wert ca. 10 €.

Ist sie wieder in? Juhu.

[Bavarian]

Bialetti ca 25€ und schweizer Mahlmaschine ca.80€ und gut !

[RobertRuark]

+1 für Moccamaster.

Frank

[Son Goku]

Von Hand aufgebrüht!!!
Alles andere ist nur Plagiat!

Und geht sau schnell.

[optics]

+2 für Moccamaster

... und zur Ausgangsfrage: nein die Moccamaster ist dem Vollautomaten nicht ebenbürtig

[ehemaliges mitglied]

Für Filterkaffe habe ich den Vorgänger der Philipps HD

[TheLupus]

Bei mir entweder Moccamaster oder die French Press von Bodum.

[Herman]

Schau mal, hier gibts drei Varianten.

[Edmundo]

Gleichwertig zum Vollautomaten gibt es imho nicht. Filterkaffee ist immer was anderes als Kaffee aus dem Vollautomaten. Das liegt einfach an der Brühmethode. Der Vollautomat presst ähnlich wie beim Espresso den Kaffee durch, sonst müsste man ewig warten. Beim Filterkaffee tropft das Wasser auf den Kaffee und läuft langsamer durch. D.h. erheblich anderer Geschmack. Das ist ohne Wertung, auch ein Filterkaffee kann gut schmecken. Ist halt Geschmacksache, nur das gleiche Ergebnis wird man nicht bekommen.