Frage zu dem Lava Dosenset: http://www.la-va.com/vakuumdosen-set.htm

Die Marinade zieht innerhalb von wenigen Minuten so stark ein wie sonst unter normalen Bedingungen in 6 - 10 Stunden.
Stimmt das? Hat das mal jemand probiert von Euch? Dann könnte das die Herstellung von Beef Jerky beschleunigen.