Ich habe von Allpax das Komplett-System mit Vakuumierer: "Family Pro" - Vakuumierer P355 + Sous Vide Garer SV 12 + Zubehör

Also kein Einhänge-Thermometer und Edelstahlbehälter und Thermobox. Die muss man ja auch lagern und unter dem Strich kommt das meiner Meinung nach auf null raus. Und im Komplettes gibt es den Vakuumierer recht günstig dazu.

Vom Ergebnis wird sich da nichts tun, vielleicht einfach mal ansehen. Falsch macht man mit beidem nichts.