Wie macht ihr das denn, wenn ihr zB Huhn und Steak gleichzeitig macht? Ich dachte, ich hau qlles auf Steak getimed ins Wasserbad und das Huhn dann einfach länger (indirekt) auf den Grill? Oder gibt's da was schlaueres?
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Thema: Sous Vide
Baum-Darstellung
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18.07.2016, 09:25 #11Grüße -- Jürgen
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Von PureWhiteDesign im Forum Kleidung & AccessoiresAntworten: 27Letzter Beitrag: 03.04.2015, 09:30




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