Hallo Ralph, Port ist ein weites Feld, da kommt es drauf an, ob Du eher trocken trinkst oder es auch mal fruchtsüß sein darf und es macht einen großen Unterschied, ob es langjährig fassgelagerter Port (10/20/30y...) ist oder in der Flasche gereifter... Ich musste mich selber auch erst mal wieder ein bisschen einlesen in die Materie, aber habe mir jetzt eine schöne große gemischte Kiste zusammengestellt und freu mich riesig, das alles durchzuprobieren und dabei selber für mich wieder herauszufinden, was mir auf dem Gebiet selbst am besten gefällt.
Wahrscheinlich können hier dazu andere besser beraten.
LG