Der „Ich habe gerade gekauft" - Dauerthread (ausser Uhren, Uhrenzubehör & Autos) Pt.3

[ehemaliges mitglied]

Manfrotto ist top
Ich kauf nix anderes mehr.

[John Wayne]

Danke. Hat mir ein Kollege empfohlen.

[alicia]

image.jpg

[avernas]

http://www.cocktaillounge.at/cocktai...lrezept.13.htm

[*rlx*ulle*]

Die ist top. Steht hier bei mir auch in der Küche.
Sogar in der gleichen Farbe.

[alicia]

wird getestet

[ehemaliges mitglied]

5 Orlebar Brown Polos - angefixt (und bestens beraten) durch DocJoe

[ehemaliges mitglied]

5 Orlebar Brown Polos - angefixt (und bestens beraten) durch DocJoe

Dann aber bitte Fotos, wenn die Teile da sind

[ehemaliges mitglied]

Imperial Red ist die Farbe - alles von Kitchen Aid ist bei uns in der Farbe

Weil's gerade passt - mir ist meine Artisan beim Hefeteig kneten vom Küchenschrank runtervibriert - und... nur eine kleine Macke, das Ding ist scheinbar unverwüstbar

[Coney]

Ist Kitchen Aid bei Mixern auch top? Ich hab da Hamilton Beach als das Maß der Dinge in Erinnerung.

[domer]

Ist Kitchen Aid bei Mixern auch top? Ich hab da Hamilton Beach als das Maß der Dinge in Erinnerung.

Wo ist den Kitchen Aid, außer im Design und Kultstatus, top?

Ich war mit meiner Kitchen Aid nicht wirklich zufrieden und durfte dann Hefeteig in 2 Schichten anrühren weil die Kiste einfach zu schwach war. Eischnee ging auch nur in kleineren Mengen. Da bin ich mit der grossen Kenwood wesentlich zufriedener. Die ist bei 1,5kg Mehl für Hefeteig so laut wie die Kitchen Aid bei 750g Mehl und schlägt den Eischnee wesentlich homogener auf.

Schaut zwar nicht so schick aus, aber ist besonders in der Grill und Weihnachtszeit einfach kräftiger aufgestellt.

[Kiki Lamour]

Ich war mit meiner Kitchen Aid nicht wirklich zufrieden und durfte dann Hefeteig in 2 Schichten anrühren weil die Kiste einfach zu schwach war. Eischnee ging auch nur in kleineren Mengen. Da bin ich mit der grossen Kenwood wesentlich zufriedener. Die ist bei 1,5kg Mehl für Hefeteig so laut wie die Kitchen Aid bei 750g Mehl und schlägt den Eischnee wesentlich homogener auf.

Schaut zwar nicht so schick aus, aber ist besonders in der Grill und Weihnachtszeit einfach kräftiger aufgestellt.

Gut zu wissen, Frau will nämlich gerade eine KA kaufen. Kann jemand diese Erfahrung bestätigen? Kenwood wirklich besser?

[domer]

Gut zu wissen, Frau will nämlich gerade eine KA kaufen. Kann jemand diese Erfahrung bestätigen? Kenwood wirklich besser?

Sorry wenn ich eine Antwort gebe.

http://www.amazon.co.uk/Kenwood-KMM0...s=kenwood+chef

Ist halt ein ganz anderes Kaliber. Mehr Kraft, mehr Platz und dadurch "präsenter" in der Küche. Nutze sie auch zum Wolfen oder auch mal Mahlen. Aber ich packe halt auch direkt etwas mehr Teig in die Küchenmaschine als normal.

.....und fürs Eis Crushen im Sommer.


Für kleinere Mengen nehme ich dann aber auch mal den Thermomix, da ich den Hefeteig damit schon etwas erwärme und er dann aufgeht, als müsste er aus der Küche flüchten.

[PCS]

http://www.amazon.co.uk/Kenwood-KMM0...s=kenwood+chef

Ist halt ein ganz anderes Kaliber.

Ui! In der Tat.....

[Kiki Lamour]

Sorry wenn ich eine Antwort gebe.

http://www.amazon.co.uk/Kenwood-KMM0...s=kenwood+chef

Ist halt ein ganz anderes Kaliber. Mehr Kraft, mehr Platz und dadurch "präsenter" in der Küche. Nutze sie auch zum Wolfen oder auch mal Mahlen. Aber ich packe halt auch direkt etwas mehr Teig in die Küchenmaschine als normal.

.....und fürs Eis Crushen im Sommer.


Für kleinere Mengen nehme ich dann aber auch mal den Thermomix, da ich den Hefeteig damit schon etwas erwärme und er dann aufgeht, als müsste er aus der Küche flüchten.

Danke für den Link Meine Frau meinte gerade nur: Nö, sieht ********* aus.... Sie will die KA haben.... Machste nix...

[alicia]

Naja nach den Testberichten sind sie wohl doch TOP (wieviele zu den TOP-Marken gehören sei mal dahingestellt) und zwar nicht nur im Design.
Hamilton Beach ist im Profi Bereich sicher besser, aber in dem Bereich arbeite ich nicht daher muß für mich die Optik auch stimmen - zumal ich Küchengeräte eigentlich recht unsexy finde - und die stimmt beim Hamilton nicht.

[PCS]

Kenn die Kenwood nicht, hatte bzgl. Hefeteig mit der Kitchen Aid aber auch nie Probleme. Habe "nur" die Classic aber auch die ist bisher hier noch nicht an ihre Grenzen gestoßen....

[TheLupus]

Lieblingsbaumkuchen und was für den Hunger zwischendurch.

[Schmackofatz]

Lieblingsbaumkuchen und was für den Hunger zwischendurch.

Hi Robert,


da Du offensichtlich auf Baumkuchen stehst...

Wir haben hier in Mannheim auch einen ganz tollen Baumkuchen-Bäcker:

http://www.cafe-herrdegen.de/

Da stehen immer wieder Japaner schlange, ist fast wie bei LV

Ich darf mal von der HP zitieren:


Baumkuchen: Immer wieder verlangt wird von den Café-Besuchern der von Meisterhand hergestellte Baumkuchen, eine ausgesuchte und vielfach prämierte Spezialität des Hauses Herrdegen. Der Baumkuchen gilt als typisches Konditorengebäck. Seinen Namen verdankt er seinem Erscheinungsbild, das an in Scheiben geschnittene Baumstämme erinnert. Diesem - und natürlich auch seinem erlesener Geschmack - verdankt der Baumkuchen seine ständige Beliebtheit.

Unser schon seit 1953 bei Herrdegen nach eigenem Rezept hergestellte Baumkuchen, der bis zu 12 Lagen oder Ringe aufweist, erhielt im März 1996 die Goldene Medaille an der ersten vom Landesinnungsverband des bayrischen Konditorenhandwerks veranstalteten Baumkuchenprüfung. Besonders hervorgehoben wurde dabei die außergewöhnliche Geschmacksnote.

Im Februar 1997 zeichnete die Jury der Internationalen Konditorenausstellung in Stuttgart die „Baumkuchen-Variation der Konditorei Herrdegen“ aus. Besonders belobigt wurde die feine Verzierung, die auf Zuckerguss verzichtete.

[X-E-L-O-R]

Hi Robert,


da Du offensichtlich auf Baumkuchen stehst...

Wir haben hier in Mannheim auch einen ganz tollen Baumkuchen-Bäcker:

http://www.cafe-herrdegen.de/

Da stehen immer wieder Japaner schlange, ist fast wie bei LV

Ich darf mal von der HP zitieren:


Baumkuchen: Immer wieder verlangt wird von den Café-Besuchern der von Meisterhand hergestellte Baumkuchen, eine ausgesuchte und vielfach prämierte Spezialität des Hauses Herrdegen. Der Baumkuchen gilt als typisches Konditorengebäck. Seinen Namen verdankt er seinem Erscheinungsbild, das an in Scheiben geschnittene Baumstämme erinnert. Diesem - und natürlich auch seinem erlesener Geschmack - verdankt der Baumkuchen seine ständige Beliebtheit.

Unser schon seit 1953 bei Herrdegen nach eigenem Rezept hergestellte Baumkuchen, der bis zu 12 Lagen oder Ringe aufweist, erhielt im März 1996 die Goldene Medaille an der ersten vom Landesinnungsverband des bayrischen Konditorenhandwerks veranstalteten Baumkuchenprüfung. Besonders hervorgehoben wurde dabei die außergewöhnliche Geschmacksnote.

Im Februar 1997 zeichnete die Jury der Internationalen Konditorenausstellung in Stuttgart die „Baumkuchen-Variation der Konditorei Herrdegen“ aus. Besonders belobigt wurde die feine Verzierung, die auf Zuckerguss verzichtete.

Robert, da kannst Du dann auch gleich Original Mannemer Dreck mit ordern!