Sowas ist natürlich auch eine feine Sache.
Ergebnis 1 bis 20 von 74
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26.05.2005, 20:50 #1
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Isse cremig - isse Wahnsinn !
Immer nur Uhren zu kaufen wird langsam langweilig. Die Zeit ist reif für ein weiteres Hobby : La dolce vita !!
Vorbei ist die Zeit langweiligen Instant-Gesöffs. Auf meiner Terrazza wird in Zukunft der pure Genuss serviert. Espresso, Capu, Latte .... alles was das Koffein-Herz begehrt.
Meine neue Bezzera BZ 99 in sattem Rot
Da kommt es raus, das flüssige Gold
Vorher müssen die Nuggets natürlich in die richtige Form gebracht werden. Bei mir übernimmt das meine ECM Casa
Abgefüllt wird es je nach Laune - aber immer klassisch und stilecht
Entweder hier
oder hier
oder auch hier
Jetzt kann der Sommer kommenGruß
Michael
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26.05.2005, 20:55 #2
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26.05.2005, 20:57 #3
.......... eine der optisch schönsten und most sexiest Maschinen ..........
.... befindet sich auch in meiner kleinen Sammlung ........Michael
"If the world isn`t made for joy, it is made in vain" Shelton P. (Chavin de Huantar)
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26.05.2005, 21:08 #4
Super, die Bezzera wollte ich mir auch mal kaufen, war sozusagen bevor ich auf die Butterfly gekommen bin meine erste Wahl.
Irgendwie hats mich dann beim Anblick der LaScala gepackt......
Aber die BZ99 is eine, schöne, straighte Maschine - damit gelingt der Espresso sicher.
Hoffe du hast aber wirklich ordentlichen Kaffeelg Michael
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26.05.2005, 21:19 #5
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ThemenstarterNach stundenlanger Lektüre eines Kaffee-Forums habe ich mich für Langen-Kaffee entschieden :
Und zwar :
Tatico Mexikanische Hochland Creme und Tatico Hochland Espresso plus normalen Arabica. Derzeit warte ich noch auf die Lieferung. Scheint aber recht gut zu sein.Gruß
Michael
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26.05.2005, 23:34 #6
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Original von THX_Ultra
Super, die Bezzera wollte ich mir auch mal kaufen, war sozusagen bevor ich auf die Butterfly gekommen bin meine erste Wahl.
Irgendwie hats mich dann beim Anblick der LaScala gepackt......
Aber die BZ99 is eine, schöne, straighte Maschine - damit gelingt der Espresso sicher.
Hoffe du hast aber wirklich ordentlichen Kaffee
mühle nix
Ich selber habe eine B.F.C. Levetta, eine Anfim Mühle (ähnlich wie deine aber mit dem gleichen Innenleben (Anfim produziert für ECM
die Mühlen) und meistens den roten Luccafe.... bei dir ist alles inallem ne schöne Kombi !!!" Es grüßt der (GMT) SUB - Marc "
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26.05.2005, 23:52 #7Original von herriflens
Nach stundenlanger Lektüre eines Kaffee-Forums habe ich mich für Langen-Kaffee entschieden :
Und zwar :
Tatico Mexikanische Hochland Creme und Tatico Hochland Espresso plus normalen Arabica. Derzeit warte ich noch auf die Lieferung. Scheint aber recht gut zu sein.
Bin eher auf Mischungen mit ordentlichem Robustaanteil eingeschossen.
Musetti, Lucaffee Mama Lucia, NY XXXX, Roen Gran Bar, Omkafe Perla etc...
Aber wer einmal wirklich auf den Geschmack von echtem Kaffee gekommen ist, trinkt nur noch sehr selten auswärts oder im Restaurantlg Michael
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27.05.2005, 00:09 #8Original von THX_Ultra
....
Aber wer einmal wirklich auf den Geschmack von echtem Kaffee gekommen ist, trinkt nur noch sehr selten auswärts oder im Restaurant
Bleibt einem fast keine andere wahl, als ein für einen italienier wahnsinniges Maschinchen heim zu stellen.Michael
"If the world isn`t made for joy, it is made in vain" Shelton P. (Chavin de Huantar)
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27.05.2005, 00:34 #9
Witzigerweise hab ich den bisher besten Espresso ausserhalb meiner 4 Wände in München getrunken.
Der wurde aber auch von einem Italiener zubereitet und serviert. Sehr kräftige, Robustalastige Mischung - keine Ahnung was das war, aber nicht von schlechten Eltern
Das Lokal nannte sich Zauberberg.lg Michael
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27.05.2005, 08:42 #10
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ThemenstarterOriginal von THX_Ultra
Original von herriflens
Nach stundenlanger Lektüre eines Kaffee-Forums habe ich mich für Langen-Kaffee entschieden :
Und zwar :
Tatico Mexikanische Hochland Creme und Tatico Hochland Espresso plus normalen Arabica. Derzeit warte ich noch auf die Lieferung. Scheint aber recht gut zu sein.
Bin eher auf Mischungen mit ordentlichem Robustaanteil eingeschossen.
Musetti, Lucaffee Mama Lucia, NY XXXX, Roen Gran Bar, Omkafe Perla etc...
Aber wer einmal wirklich auf den Geschmack von echtem Kaffee gekommen ist, trinkt nur noch sehr selten auswärts oder im Restaurant
Von meinem Stammitaliener bin ich schon recht guten Espresso gewohnt. Bin mal gespannt, ob ich da mithalten kann. Auf jeden Fall ein tolles Hobby.Gruß
Michael
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27.05.2005, 09:45 #11Original von THX_Ultra
Irgendwie hats mich dann beim Anblick der LaScala gepackt......
Danke Michael für den Tipp!
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27.05.2005, 11:29 #12
Uhi schönes Teil!!!
Was kostet den so ein Set???Gruß: Michael (Er kennt nur Beute keine Feinde)
„Ich habe es schon oft versucht, aber erst einmal eine Fliege mit einem Dart erwischt. Die hatte aber auch Pech.
Die saß auf meiner Dartscheibe im Wohnzimmer. Genau in der Triple-20.“
Phil Taylor "The Power"
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27.05.2005, 12:13 #13
Sagen wir mal eine gute Maschine + gute Mühle bekommst du ab ca. 900 Euro herum.
Nach oben hin gibt es wie bei sovielen Sachen kaum Grenzen, allerdingst verhält sich die Steigerung der Kaffeequalität
in keiner Relation zur Preissteigerung.
Das heisst mit ca 900-1000 Euro spielst du schon in der Oberliga was die
reine Kaffeequalität angeht.
Gerade beim Espresso ist das Wissen um die optimale Zubereitung eines der Hauptkriterien.
Du kannst das beste Equipment haben und trotzdem nicht in der Lage sein ordentlichen Kaffee zu machen.lg Michael
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27.05.2005, 12:33 #14
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Und wie macht man bitteschön ordentlichen Kaffee?
Das macht doch die Maschine oder wie?
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27.05.2005, 12:40 #15ehemaliges mitgliedGast
Maschinen machen Kaffee, Könner machen Espresso.
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27.05.2005, 12:55 #16
Genau
Die Maschine kann auch gepeinigtes Wasser herstellen, wenn du Mahlgrad, Menge, Durchlaufzeit, Temperatur nicht beachtestlg Michael
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27.05.2005, 13:10 #17
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Original von THX_Ultra
Genau
Die Maschine kann auch gepeinigtes Wasser herstellen, wenn du Mahlgrad, Menge, Durchlaufzeit, Temperatur nicht beachtest
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27.05.2005, 16:18 #18Original von THX_Ultra
Genau
Die Maschine kann auch gepeinigtes Wasser herstellen, wenn du Mahlgrad, Menge, Durchlaufzeit, Temperatur nicht beachtest
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27.05.2005, 16:21 #19
....... Ich muss nachher mal ein Unfall Foto von gestern abend mit meinem kleinen Sohn einstellen. Die Bezzera ist da auch mit drauf. Der kleine Mann ist mir aus "blödsinn" einfach in die gottseidank schon abgeküühlte espressotasse gesprungen und sah dementsprechend espresso gebadet aus...
Michael
"If the world isn`t made for joy, it is made in vain" Shelton P. (Chavin de Huantar)
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27.05.2005, 16:24 #20
Hehe, dafür hab ich mich an meiner Maschine schon mehrmals verbrannt
Ist halt der Nachteil der offenen E61 Brühgruppe - trotzdem halte ich das System für "deppensicherer" irgendwie scheint damit der Kaffee einfacher zu gelingen - soll nicht heissen besserlg Michael
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