so schön die laguioles sind..speziell und auch die heute hier vorgestellten...als echtes gebrauchsmesser endet ihr einsatz im abschneiden eines fadens,dem öffnen eines paketbandes und vielleicht noch im zerstückeln eines fetzen fleisches auf dem teller.

möchte man ein echtes immerdabeimesser und soll(te) es zudem ein franzose mit biene auf dem resort sein,empfehle ich fontenille pataud gentleman.lässt sich mit ein wenig übung einhändig öffnen,ohne die merkmale eines geächteten einhandmesser aufzuweisen und ist deutlich stabiler.ausserdem ist die klinge feststellend.

und nicht falsch verstehen..ich habe die laguioles jahrelang gesammelt und schätze sie wegen ihrer vielseitigkeit in den ausführungen und der handwerklichen qualität.

meinen glückwunsch an den eigner der neuzugänge..speziell zum munoz...ein traum.