Ein paar zugeschnittene Edelstahlbleche, teilweise gekantet, viel mehr braucht man nicht.

Geschweisst ist da nix, nur geschraubt.

Die Höhenverstellung würde ich anders lösen. Ich bin der Meinung, daß eine stufenlose Verstellung überflüssig ist.

Das lässt dich über eine Temperaturregelung auch lösen.

Allerdings sollen die Baumarkt-Baustrahler über Kopf nicht funktionieren.

Der Brenner, der original verbaut ist, kostet 126,- €.

Ich würde beim Selbstbau 2 der Brenner nebeneinander verbauen, da passt ein grosses T-Bone quer drauf oder 2 normale Steaks nebeneinander.