Ich kenne das erste Restaurant von Nusret seit einigen Jahren aus Besuchen in Istanbul. Die Qualität und der Service waren immmer sehr gut um Verhältnis zum Preis. Zumindest in Istanbul. In den letzten Jahren hat er Filialen in Dubai und New York eröffnet. Nusret ist in Uhrenkreisen bekannt als Liebhaber von Nautilus und Aquanaut Modellen (patekoholic). Auch seine Leistung in der Gastronomie Branche und Vita sind beeindruckend. Nusret reist unermüdlich durch die Welt, um das Markenzeichen, dass er selber ist, zu pflegen. Ich empfehle seine Instagram Videos wegen der interessanten Zubereitungen und natürlich weil er immer einer seiner Patek Uhren dabei trägt.