Wie andere hier schon geschrieben haben wirst Du als New Consultant in unterschiedlichsten Industrien eingesetzt werden. Dass Du beispielsweise nur auf Projekten der Financial Services Industry eingesetzt werden wirst ist eher gering.

Und falls Du den Job nur aus CV-kosmetischen Gründen für ein paar Jahre machen möchtest lass es lieber. Du wirst wahrscheinlich nicht glücklich werden.