An die Schweizer - bestes Käsefondue Rezept?

[ehemaliges mitglied]

Lass Dir auf jeden Fall von einem Schweizer eine Fonduemischung schicken. Hatte mir da mal ne Menge aus Adelboden mitgenommen, kann man auch einfrieren. Das Zeug ist genial.
Weißwein dazu und nach Geschmack würzen. Dazu nicht nur Weißbrot, sondern auch Silberzwiebeln, Gurken, Aprikosen

[PCS]

Dazu nicht nur Weißbrot, sondern auch Silberzwiebeln, Gurken, Aprikosen

[HarryHirsch]

Gurken und Silberzwiebeln wurden mir in der Schweiz auch regelmäßig zum Käsefondue gereicht.

Aprikosen bisher noch nicht...

Und natürlich kein Weißbrot, sondern Graubrot.

Gurken und Silberzwiebeln schmecken gut als Beilage und beseitigen etwas die Schwere, die man nach dem Mahl ohnehin mit Kirschwasser bekämpfen muss.