Ohne Internet ist jede digitale Währung wertlos, weil sie nicht mehr funktioniert (wie Du oben ja richtig schreibst).
Sie ist zwar noch da, wenn auf einem Coldwallet gesichert, aber damit anfangen kann man halt nichts mehr.

Interessant wäre, ob z.B. ein Käufer dann willens wäre, ein solches Wallet zu kaufen (unter der Annahme, dass das Internet wieder läuft). Aber das geht auch nur dann, wenn die Coins nicht auf einer Online-Börse (kraken, ..) liegen.