Hab auch die Alupfanne von Le Creuset, aber die unbeschichtete in Aluminium (also außen auch nicht schwarz).
Ist ein Superding. Allerdings gibt es Einiges zu beachten. Vorsichtig saubermachen. Schwamm mit der weichen Seite und nicht der Kratzfläche. Langsam hochheizen. Höherer Öl/Butter/Fett Verbrauch. Und die wirklich hohen Temperaturen am Anschlag verträgt sie auch nicht.