Danke für die Antworten. Ich bin nun auf Hobel und Messer umgestiegen. Hobel klappt super und viel einfacher als gedacht. Mit dem Messer klappt aber nicht wirklich. Trotz "schärfen" am Riehmen reißt es mir die Haare raus. Es handelt sich um ein Dovo Messer. Muss das Messer noch von einem Fachmann geschliffen werden?