Original von Mawal

nope...das dauernde Schärfen wäre zu umständlich...
Gar nicht. Wenn gut mit dem Messer umgehst, brauchst du es fast nie zu schleifen, nur abziehen. Und das kostet keine Zeit. Einseifen und während der 3 min. die die Seife einweicht, das Messer abziehen. Ausserdem ist das Messer schneller sauber gemacht wie der Hobel.