Das andere war bestimmt Pfeffer. Ich wollte derartige Beeren nicht in meinem Cocktail, sie sind auch nicht nötig, wenn der Gin aromatisch genug ist.

Während ich beim Gin deutliche Unterschiede schmecke - der Duke ist imho unerreicht, beim Gordons wundert mich nicht, daß man da noch ein paar Wacholderbeeren reinmixt - hab ich diese beim Tonic noch nicht wahrgenommen. Daher bislang bekennender Auf-Schweppes-gut-klarkommer. Hab mir aber von einem Kenner der Materie sagen lassen, daß Tonics unterschiedlich mit unterschiedlichen Gins reagieren können. Werd ich demnächst antesten und freu mich drauf.

Eine Ausgabe für dien heimischen Genuß hab ich aber nie gescheut - und das ist die Anschaffung von Tonic, abgefüllt in kleinen Glasflaschen. Tonic aus der 0,7-l Plastikflasche geht garnicht, wer kommt auf sowas?