Eine Währungsreform heisst doch nicht dass das System zusammenbricht.
Und selbst wenn das System zusammenbrechen sollte, heisst das nicht das Leute verhungern müssen.

Geld ist nur so lange was wert wie es Sachwerte gibt die man dafür bekommt. Und so lange die Leute an den Wert glauben, denn Geld hat objektiv betrachtet nur einen sehr kleinen Materialwert und besteht ansonsten nur aus Glauben.