Weisser Pfeffer is was ganz, ganz widerliches! Bedingt durch die Herstellung hat der ein eklig-muffiges Aroma und versaut damit auch gerne mal den Genuss der damit gepeinigten Speisen!
Oliver, versuche mal für Kräuterbutter eine Mischung aus rotem, schwarzem und Szechuan-Pfeffer!
Der szechuan gibt der Sache ein leichtes, sehr geiles Citrusaroma!
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Thema: Der Pfeffer & Salz Thread
Baum-Darstellung
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16.07.2012, 22:11 #11Day-Date
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Geändert von AcidUser (16.07.2012 um 22:19 Uhr)
Grüsse ausser Hauptstadt,
Frank (U.N.V.E.U)
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