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Hybrid-Darstellung

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  1. 29.09.2012, 17:31 #1
    COMEX
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    Tztztztztz, machen wir es mal wieder appetitlich. Ist doch ein Jackenthread mit Stil.



    Für 6 Personen 2 Stück Eigelb
    350 g geschlagene Sahne
    150 g Zartbitter Schokolade geschmolzen
    50 g Puderzucker
    1 doppelter Espresso

    Eigelbe mit Zucker und 1 doppelter Espresso warm schaumig rühren. Sahne leicht unterheben und die Schokolade schnell unterrühren.
    Viele Grüße Markus

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  2. 29.09.2012, 23:05 #2
    paddy
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    Steve McQueen Avatar von paddy
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    Zitat Zitat von COMEX Beitrag anzeigen
    Dank Deiner Hilfe schnell gefunden!
    Für dich immer. Aber deine neuen Puschen vorm Fenster haben mich bei der Montage der Vorhänge schon überrascht!
    Ciao

    Andere lassen auch nur mit Wasser kochen.
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