DER Schnitzel-Thread ------->

**Signore Rossi** · 16.11.2019, 21:52

Der passt jetzt beim besten Willen nicht mehr rein!

**avalanche** · 16.11.2019, 21:57

Gute Zeit in Wien

**bibo4** · 16.11.2019, 23:18

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**Barnabas** · 06.12.2019, 16:57

A Wiener in DUS

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**Hypophyse** · 19.02.2020, 20:57

Wiener Backfleisch.

**avalanche** · 19.02.2020, 21:56

Lass es dir schmecken

**Hypophyse** · 22.02.2020, 16:43

Gratisgeburtstagsmöbelhausschnitzel.

**OrangeHand** · 01.03.2020, 17:31

Kalbsschnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat. Riesengebirge, Polen

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**HD_Klaus** · 01.03.2020, 17:56

Ich hab auch Kalbsschnitzelchen gemach...

Wie immer aus einer Kalbslende! Diese dann in Scheiben geschnitten und gaaanz vorsichtig mit der Hand gedrückt.

Panade aus 1/3 Pankomehl, 1/3 Cornflakes, 1/3 Parmesan...das Ei welches zum Panieren verwendet wurde mit Meerrettich verquirlt...

In Butterschmalz rausgebraten...dazu Chinakohl mit Honig-weißer Balasamico-Olivenöl-Dressing...die Schnitzelchen waren superzart...

**bibo4** · 01.03.2020, 21:30

Köstlich

**avalanche** · 01.03.2020, 21:44

Geschmacklich? Sicher eine Bombe! Aber mein Ziel ist es, mit jedem Schnitzel dem Original, der Essenz ein bitzli näher zu kommen.

Helmut Misak hilft mir dabei

**tigertom** · 02.03.2020, 00:54

Zitat von HD_Klaus

Panade aus 1/3 Pankomehl, 1/3 Cornflakes, 1/3 Parmesan...das Ei welches zum Panieren verwendet wurde mit Meerrettich verquirlt...

In Butterschmalz rausgebraten...dazu Chinakohl mit Honig-weißer Balasamico-Olivenöl-Dressing...die Schnitzelchen waren superzart...

Mach weiter so, die Grenzen nach Österreich sind schon dicht!

**Hypophyse** · 02.04.2020, 23:57

Schwein ✓

Schopfbraten ✓

Pankomehl ✓

**tigertom** · 03.04.2020, 00:02

Zitat von Hypophyse

Schwein ✓

Schopfbraten ✓

Pankomehl ✓

Abschiebeverfahren eingeleitet

***PCS*** · 03.04.2020, 00:04

:kochkäs: :jägersauce:

**avalanche** · 03.04.2020, 00:09

Zitat von Hypophyse

Schwein ✓

Schopfbraten ✓

Pankomehl ✓

Das ist doch unter aller Sau

**Hypophyse** · 03.04.2020, 00:22

Zitat von tigertom

Abschiebeverfahren eingeleitet

Der Kindliche Kaiser hat alle Routen geschlossen.

Zitat von PCS

:kochkäs: :jägersauce:

Und Ketchup!

Zitat von avalanche

Das ist doch unter aller Sau

Um alle Sau. Herum, das gute Panko.

**Mogli369** · 03.04.2020, 16:26

Zitat von Hypophyse

Schwein ✓

Schopfbraten ✓

Pankomehl ✓

**AndreasL** · 03.04.2020, 16:38

Da ich die Tage sowieso nicht nach AT darf, kann ich auch mal ein Käseschnitzel posten.

**Hypophyse** · 03.04.2020, 21:41

Hin und wieder darf es auch was Leichtes sein.

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