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  1. #21
    Wristshotkönig des Jahres Avatar von Koenig Kurt
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    Ich mache meine schwimmend in der Pfanne, Fritteuse hab ich keine.

    I started out with nothin' and I still got most of it left

  2. #22
    Mil-Sub Avatar von Coney
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    Zitat Zitat von avalanche Beitrag anzeigen
    Die Messlatte liegt hoch ...

    Danke, jetzt will ich auch so ein Teil...
    Captain Hindsight - the Hero of the Modern Age!
    Christian

  3. #23
    PREMIUM MEMBER Avatar von Signore Rossi
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    Zitat Zitat von tigertom Beitrag anzeigen
    Hannes, irgendwie finde ich das nicht ganz fair, dass nur du die Bilder verschwinden lassen kannst
    Diese Art der Schnitzelvergewaltigung gehört echt verboten...
    Signore Rossi

    "Bevor ich einer Regierungserklärung traue, Bitte ich eher den Würger von Boston um eine Halsmassage."
    (Klaus Ernst, MdB)

  4. #24
    Moderator Avatar von MacLeon
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    Toll, weder Kalb noch Schwein befinden sich im Kühlschrank und heute ist Feiertag

    Zitat Zitat von avalanche Beitrag anzeigen
    Das ist die hohe Kunst der drei Pfannen ...
    Wie geht das?
    Beste Grüße,
    Marcus


    Stirb langsam ist ein Weihnachtsfilm!!

  5. #25
    Daytona
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    Zitat Zitat von Koenig Kurt Beitrag anzeigen
    Ich mache meine schwimmend in der Pfanne, Fritteuse hab ich keine.
    Und genau so muss das auch sein!

    Schnitzel kann man ja wirklich in den verschiedensten Arten zubereiten, aber der Geschmack meiner deutschen Freunde deckt sich nicht mit meinem
    Kochkäs-, Champignonsauce usw auf das panierte Stück Fleisch?
    Viele Grüße, Elmar

  6. #26
    Moderator Avatar von alicia
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    am Liebsten natürlich Wiener Schnitzel (MAK, Seehaus am Riessersee, Kitzhof, Rosi)

    aber daheim auch mal mit Sesam

    sesam.jpg

    sesam1.jpg
    Grüße, Anna!

    Viel zu spät begreifen viele die versäumten Lebensziele: Freude, Schönheit der Natur, Gesundheit, Reisen und Kultur, Darum, Mensch, sei zeitig weise! Höchste Zeit ist's! Reise, reise! (W.Busch) ...Officially Certified DoT Winner 2009 & 2011

  7. #27
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    Toll, die reinste Schnitzeljagd hier .

    Jetzt weiß ich, was ich heute Mittag essen gehe. Selbst mit solchen Fleischlappen wird man hier angefixt .

  8. #28
    Comex
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    Zitat Zitat von PureWhiteDesign Beitrag anzeigen
    Und genau so muss das auch sein!

    Schnitzel kann man ja wirklich in den verschiedensten Arten zubereiten, aber der Geschmack meiner deutschen Freunde deckt sich nicht mit meinem
    Kochkäs-, Champignonsauce usw auf das panierte Stück Fleisch?
    LG, Oliver

  9. #29
    ehemaliges mitglied 24812
    Gast
    Zitat Zitat von Hannes Beitrag anzeigen
    Ich habs am liebsten so

    Sieht aus wie von 'ner billigen XXL Pommesbude.

    Zitat Zitat von Hannes Beitrag anzeigen
    oder so

    Das sieht lecker aus.

  10. #30
    Mil-Sub Avatar von steboe
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    gestern gabs Krenschnitzel....lecker!
    under Milkwood
    LG
    Stephen😎

  11. #31
    PREMIUM MEMBER Avatar von jk737
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    Meierei im Stadtpark
    Grüße -- Jürgen


  12. #32
    Deepsea Avatar von der_wiener
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    Zitat Zitat von jk737 Beitrag anzeigen
    Meierei im Stadtpark
    Ein Traum, muss ich auch mal wieder besuchen.
    Meine Definition von Glück? Keine Termine und leicht einen sitzen. (Harald Juhnke)

    Viele Grüße Paul

  13. #33
    Yacht-Master Avatar von Mr. Morgan
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    Kochkäseschnitzel...geil! Mer Hesse verstehe uns
    Gruß Johannes

  14. #34
    Prinzessin Avatar von botti800
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    wenn ich jetzt was in diesem thread sag werd ich gesperrt
    Zucht & Ordnung! 180

  15. #35
    Gesperrter User
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    Zitat Zitat von MacLeon Beitrag anzeigen
    Toll, weder Kalb noch Schwein befinden sich im Kühlschrank und heute ist Feiertag



    Wie geht das?
    Ich dachte, die Temperatur in den Pfannen 1 bis 3 erhöht sich - ich lag falsch!

    Diese Prozedur soll das Abkühlen des Fettes verhindern, was vor allem im Gastrobereich ein Thema sein kann, wenn in kurzer Zeit viele WS rausgeschickt werden sollen, oder du für deine Fussballmannschaft kochst

    Für die private Gourmetküche genügt also nach wie vor eine Pfanne

  16. #36
    Moderator Avatar von MacLeon
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    O.k., Danke. Eine Pfanne habe ich. Fehlen nur noch Schwein oder Kalb.
    Beste Grüße,
    Marcus


    Stirb langsam ist ein Weihnachtsfilm!!

  17. #37
    Daytona Avatar von hk72
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    Zitat Zitat von botti800 Beitrag anzeigen
    wenn ich jetzt was in diesem thread sag werd ich gesperrt
    Roli, ich könnt mir vorstellen, dass das was mit dem Kochkäs zu tun hätte .

    LG Hannes
    Liebe Grüße aus dem Weinland Thermenregion Hannes


    Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiß, ob sie wiederkommen!
    (Oscar Wilde)

  18. #38
    Mil-Sub Avatar von Hypophyse
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    OT (absolut!): Gibt's den in unseren geschmacklich überlegenen Gefilden irgendwo zu kaufen? Ich würde ihn gerne einmal probieren, ohne dafür ein Schnitzel entweihen zu müssen.
    — Roland —

  19. #39
    Daytona Avatar von hk72
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    Liebe Grüße aus dem Weinland Thermenregion Hannes


    Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiß, ob sie wiederkommen!
    (Oscar Wilde)

  20. #40
    ehemaliges mitglied
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    Zitat Zitat von Hannes Beitrag anzeigen
    Ist das alles Kochkäs?

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