was gibt's heut bei euch zu trinken...

[SteveHillary]

[Koenig Kurt]

Wird alles auf einmal im Shaker geschüttelt. Nix mit extra Eiweiß schlagen. Soweit kommt's noch. Der Barmann als Koch.

[Koenig Kurt]

Wird alles auf einmal im Shaker geschüttelt. Nix mit extra Eiweiß schlagen. Soweit kommt's noch. Der Barmann als Koch.

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[AndreasL]

Bin ja Anfänger; habe aber alles (inkl Eiweiß) in den Shaker "geworfen". Habe aber auch die Eiswürfel im Glas weitergenutzt; wahrscheinlich sonst nicht nötig bzw. gewollt.

[JakeSteed]

Also das Eiweiß wird nicht vorher separat geschlagen, sondern der Glibber kommt mit Schnaps und Limettensaft in den Shaker?

[AndreasL]

Ich wundere mich, warum Kurt sich selbst auf der neuen Seite zitiert.

Klar, alles gemeinsam in den Shaker. Habe vermutlich eher zu kurz geshaked. Aber ich hatte Durst. Bei Kurt sähe es bestimmt wesentlich besser aus.

[JakeSteed]

Ok, kapiert!

Werd ich baldmöglichst probieren. Was mach ich mit den 20 Eigelb, die ich am Ende vom Abend übrig hab?

[Koenig Kurt]

Bestimmt nicht. Ist doch schon ganz schön lange her.

Edit: 20 Eigelbs? Kein Problem. Ein paar Flips für die Mädels, Rührei für Papi und abends noch einen Ceasar's Salad.

Edit 2: Zum Beipiel einen Orange Flip: O-Saft, Triple Sec (Cointreau), Sahne und ein Eigelb. Können auch schon die kleinsten trinken. Zum Eingewöhnen.

[AndreasL]

Ich sammele die immer im Kühlschrank und wundere mich nach ein paar Tagen.

[JakeSteed]

Alrigthy then!

[Koenig Kurt]

Ich sammele die immer im Kühlschrank und wundere mich nach ein paar Tagen.

Das kann man natürlich auch machen.

Ich würde mir daraus eine schöne Prairie Oyster machen. Und darauf bekomme ich jetztso Lust, dass ich mal schnell eine mache!

[AndreasL]

Jetzt schon? Ist doch eher etwas fürs Frühstück oder?

Edit: Mach bitte mal ein Bild.

[Koenig Kurt]

Dafür trinke ich zum Frühstück auch mal 'nen White Russian. Im Laufe einer Saison gleicht sich alles aus.

[AndreasL]

Da sind doch mal Smilies notwendig.

[JakeSteed]

[Hannes]

[Barnabas]

Freunde,

so geht das nicht, ich muss noch 3 Stunden malochen (dabei ist das Wetter hier top)

[benjik]

Hanes, wo gibt es bitte och Kinley Tonic ? Ich such das schon recht lange hier. Danke im Voraus

[Hannes]

Hier, beim freundlichen ortansässigen Getränkehändler
Hat er aber auch extra (kopfschüttelnd) für mich bestellen müssen.

[JakeSteed]

Bombay? Ich dachte, das einzig tolerierte Label hier ist Duke? Hab mich deswegen vom Hendricks noch keine Fotos posten trauen.