>>>DER<<< Ultimative Messer-Thread

[TheLupus]

Ich glaube nach wie vor, dass der Doc mit den Messern operiert!

[Doktor Krone]

so nach dem Motto "große Chirurgen - große Schnitte" oder was?

[ehemaliges mitglied]

Ah, wieder Neuzugänge.

[TheLupus]

Higo im Vergleich zum Sebenza














Und falls kein Spiegel vorhanden:




Wie machen die das?
Dirk (zukuri) konnte es mir nicht erklären. Betriebsgeheimnis von Rockstead.

... er ist hier im Forum übrigens seit vielen Jahren angemeldet und trägt eine 16600. Macht ihn gleich noch sympathischer!

[Doktor Krone]

ich hab mir gestern ein kleines Brettchen zurechtgeschnitten und mit Jeansstoff bespannt. Den Stoff hab ich dann mit Polierpaste getränkt. Wenn´s getrocknet ist, hab ich einen schönen Scharfmacher - der sicher auch bei Nicht-Rocksteads funktioniert

[TheLupus]

ich hab mir gestern ein kleines Brettchen zurechtgeschnitten und mit Jeansstoff bespannt. Den Stoff hab ich dann mit Polierpaste getränkt. Wenn´s getrocknet ist, hab ich einen schönen Scharfmacher - der sicher auch bei Nicht-Rocksteads funktioniert

Dirk lässt gerade 20 Stück bauen. Polierpaste und einen mit Jeansstoff bespannten Holzblock gibt es zu den Messern aus seinem Shop dazu.
Bekomme kommende Woche auch so ein Teil!

[ein michael]

Schöne Vergleichsbilder Robert, Danke
Das von dir und Oliver gelobte Small Sebenza scheint jedoch gegen das Rockstead "zu verlieren".
Auf den Fotos (habe ja noch keines der beiden in Natura gesehen), finde ich das sebenza einen Hauch ansprechender.
Um sich aber wirklich eine Meinung bilden zu können, muss man wohl beide mal selbst in den Händen halten.
Welche Polierpaste empfehlen die Herren?
Statt Jeans habe ich schon einen alten Ledergürtel auserkoren.

[TheLupus]

Schöne Vergleichsbilder Robert, Danke
Das von dir und Oliver gelobte Small Sebenza scheint jedoch gegen das Rockstead "zu verlieren".
Auf den Fotos (habe ja noch keines der beiden in Natura gesehen), finde ich das sebenza einen Hauch ansprechender.
Um sich aber wirklich eine Meinung bilden zu können, muss man wohl beide mal selbst in den Händen halten.
Welche Polierpaste empfehlen die Herren?
Statt Jeans habe ich schon einen alten Ledergürtel auserkoren.

Danke, Michael!

Ein direkter Vergleich wäre in etwa so fair wie 911er Turbo vs Ceyenne 3,0 Diesel auf dem Nürburgring.
In der Preisklasse bis 400 € schlägt das Sebenza jedenfalls niemand.

[love_my_EXII]

Schöne Neuzugänge, tolle Foto's Robert!

Spiegelpolitur ist nun wahrlich kein großes Geheimnis... Aber es ist verdammt aufwendig! Und das Material sollte stimmen.

Man fängt z.B. mit 220ger Korn an, und steigert sich dann bis 1400 oder höher - Immer versetzt, also wenn du quer angefangen hast, im 2ten Schritt längst, 3 quer usw. Zu letzt geht es dann an die Schwabbel-Scheibe.

Es bedarf viel Übung, ich habe einmal an einem Rohling von 3 damit angefangen und dann verworfen, habe die 3 dann auch nie fertiggestellt. Bin da gänzlich talentfrei.

alte Pics
olli_bastelt_ein_messer_a.jpg

olli_bastelt_ein_messer_b.jpg

Gruß,
Oliver

[Doktor Krone]

vom Tragen und Handling her gefällt mir mein kleines Sebenza besser. Der Hintergrund des Rockstead macht dieses so außerordentlich interessant. Die Schärfe, die Härte, die Verarbeitung. Letztere ist beim Sebenza allerdings nicht anders. Die spiegelpolierte Klinge ist ein Fingerabdruckmagnet, was mich zZ noch immer wegpolieren läßt - aber das legt sich erfahrungsgemäß mit der Zeit

[ehemaliges mitglied]

ich finds sebenza schöner.

[Doktor Krone]

hier noch ein paar Mikropics:

1-IMG_3518.JPG

1-IMG_3520.JPG

1-IMG_3522.JPG

1-IMG_3523.JPG

[TheLupus]

Danke Oliver!

Kannst du das Hizen auch mal unter dem Mikroskop fotografieren?

[ehemaliges mitglied]

interessant

ich kann sagen das ich die messerklinge schärfer als die hobelklinge finde...also beim rasieren.

papier kann man aber auch schneiden

[Doktor Krone]

mach ich wahrscheinlich morgen. Leider lassen sich Schneidfase und Mikro-Maßstab nicht gleichzeitig scharf abbilden - aber ich weiß jetzt, wieviel ein Millimeter, 1/10 und 1/100 mm sind und kann es bei Bedarf mit auf die Bilder zaubern

[ehemaliges mitglied]

morgen schick ich dir nochn brief, diesmal mit astra superior platinum (asp) klingen. sollen die schärfsten nach der feather sein... (hobel)

ich find die kratzig...

[Doktor Krone]

heute hab ich mal am Sebenza mein neues Abziehbrettchen probiert. Der Papiertest vorher - nachher: deutiche Schärfung. Die Paste ist eine, die so ca. 40 Jahre alt ist und einfach nicht leer wird ... den Stoff hab ich ordentlich damit eingerieben und dann trocknen lassen. Sehr einfache Technik, und ohne weitere Übung wird aus einem sehr scharfen ein sehr sehr scharfes Messer

IMG_1916.jpg

IMG_1917.jpg

IMG_1918.jpg

[ein michael]

Das nenne ich Hege und Pflege
Das Messer einfach flach hin und her ziehen oder eher etwas aufrecht mit der Klingenschneide ?

[TheLupus]

heute hab ich mal am Sebenza mein neues Abziehbrettchen probiert. Der Papiertest vorher - nachher: deutiche Schärfung. Die Paste ist eine, die so ca. 40 Jahre alt ist und einfach nicht leer wird ... den Stoff hab ich ordentlich damit eingerieben und dann trocknen lassen. Sehr einfache Technik, und ohne weitere Übung wird aus einem sehr scharfen ein sehr sehr scharfes Messer

IMG_1916.jpg

IMG_1917.jpg

IMG_1918.jpg

Aber schärfen i.e.S. tut man damit nicht. Eher die Schärfe erhalten!?

[Doktor Krone]

ca. 40 Grad gekippt, so wie der Fasenwinkel eben ist.