Könnt ihr bitte einem Cretin wie mir erklären, wozu ein Laguiole gut ist? Warum braucht man eines? Was kann es, was kann es nicht? Ist es besonders scharf, schnitthaltig, praktisch, vielseitig? Wozu benutzt ihr eure?

Ich sollte erwähnen, dass es sich relativ selten zuträgt, dass ich mit einer Schafherde durch die Felder ziehe.