Hi,

blos kein Ballistol, auch wenn das Zeug immer noch gerne hergenommen wird wg. der Verträglichkeit - es greift jedoch Messing, und damit die Platinen deines Messers, an.
WD40 bildet keinen wirklichen Schmierfilm, das ist eher zum säubern, durchspülen etc. Für Klappmessermechanik ungeeignet.


Das richtige Schmiermittel, (zugelassen für die Lebensmittelindustrie), ist Brunox Lubri Food -> http://www.brunox.com/website/produk...Lubri-Food.htm

Gruß,
Oliver