Es hat mich auch erwischt. Habe schon länger mit einem Laguiole geliebäugelt.

Der Bummel durch die Gassen von Aix-en-Provence führte durch Zufall an diesem sehr schönen Laden vorbei:
http://www.laguiole-aix.com

Es sollte ein schlichtes 12cm Laguiole en Aubrac mit matter Klinge und Griffen aus Wachholder (Genièvre) werden.