Danke Dir !!

Mein erster Kontakt zu Laguiole.

Kann bestätigen, daß die Verarbeitung ´ein wenig Glücksache´ zu sein scheint.
Von 4 angesehenen hatte ich an dreien etwas auszusetzen. Hier sind natürlich Einschlüsse im Knochen - aber das gehört bei einem Naturprodukt ja dazu.

Fühlt sich toll an, funktioniert toll - vielleicht muß ich doch noch ein Laguiole für die Hosentasche haben (Bisher immer Spyderco Gayle Bradley).