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Nummer 1: Forge de Laguiole "Sabot de Cheval", Sammlermesser, erhältlich in T12 und XC75 bei Frau Frecot.
Nummer 2: Laguiole en Aubrac, Vollmetall, hab ich sonst nie mehr gesehen und, hihi, gekauft in obigem Laden in Verona

Es gibt aber, falls das nicht mehr erhältlich ist, ein Phillipe Starck-FdL, das fast genauso aussieht. Vielleicht sogar schöner.