Patek-Museum auf jeden Fall. Und zumindest 3 Stunden einplanen.
Ansonsten durch die "rue de rohne" spazieren, dort finden sich viele der großen Uhrenmarken. Einige der Uhrenhersteller haben auch Ausstellungen am Laufen, die in den Geschäften gezeigt werden (zB Breguet, dürfte aber nicht mehr lange laufen). Wenn man in Genf ist, sieht man aber ohnehin große Werbetafeln dafür. Dann kann man sich natürlich von Genf aus auch ins Vallée du Joux begeben. Dort gibt es auch ein Uhrenmuseum, das aber von seinem Umfang nicht mit dem Patek-Museum vergleichbar ist.
Mal unabhängig von Uhren: Käsefondue essen in der Schweiz