1,5 Kg Spargel geschält, in Salzwasser mit einem Spritzer Zitrone einer Prise Zucker und einem Stück Butter kurz aufwellen lassen und dann weitere 20min. ziehen lassen. Nebenbei 3 Kalbsschnitzel plattiert, paniert und in tiefem Fett ausgebacken während die ebenfalls geschälten neuen Kartoffeln ebenfalls ihrer Bestimmung entgegenköchelten!
Während die fertigen Schnitzel auf Küchenkrepp ihr überschüssiges Fett loswurden, schnell eine Hollandaise aufgeschlagen und mich anschliessend, am Tisch, an den zufriedenen Gesichtern meiner Frau und meines Sohnes erfreut!
"Ein gutes Essen, kann mehr Kultur sein, als manche Opernpremiere!" (Heinz Horrmann)
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26.05.2012, 17:08 #321
Same here
Gruß,
Michi
If the government says you don`t need a gun......buy two!
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26.05.2012, 17:22 #322Grüsse ausser Hauptstadt,
Frank (U.N.V.E.U)
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26.05.2012, 17:25 #323
Um den Walchensee geradelt
Gruß Jane
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26.05.2012, 17:39 #324ehemaliges mitgliedGast
Hab gerade, trotz gestriger ME, drei Handtücher zusammengelegt. Jetzt bin ich aber platt.
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26.05.2012, 17:40 #325
- Registriert seit
- 03.01.2007
- Beiträge
- 22.611
Wieso, hast die mit den Füßen gefaltet?
LG, Oliver
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26.05.2012, 17:42 #326ehemaliges mitgliedGast
Nö, aber ich bin dabei gestanden.
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26.05.2012, 18:07 #327
Erstmalig mehr als 100km auf'm Rennrad gesessen!
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26.05.2012, 18:13 #328
Ach ja, sowas habe ich auch noch gemacht!
Grüsse ausser Hauptstadt,
Frank (U.N.V.E.U)
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26.05.2012, 20:07 #329
Ihr seid ja wahnsinnig ; )
Mir hat die Walchensee Tour für den Anfang gereicht, aber morgen geht's wieder sportlich weiter. Ne kl Bergtour,aber zu Fuß!!
Gruß Jane
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26.05.2012, 22:39 #330RAMichelGast
Tagliata von der Deppengaleere
Ich habe heute eine Tagliata von der Deppengaleere auf dem Monolith gegrillt. Fazit: Genial lecker. Die Spieße ließen sich nebenbei beim ESC-Schauen ganz elegant mit Sylter Salatfrische als Sauce wegknabbern.
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26.05.2012, 23:26 #331
Sieht *sehr* geil aus
"Deppengaleere"?Ich will Immos, ich will Dollars, ich will fliegen wie bei Marvel.
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26.05.2012, 23:28 #332
sieht lecker aus, aber das mit der Deppengaleere kapier ich auch nicht.
Ich hab heute 18m Rinne in den Betonboden gestemmt.(springen ist kraftmäßig momentan aber nicht mehr drin)
Gruß, Joe
it's not hoarding if your shit is cool
Kow How Joe
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27.05.2012, 07:24 #333
http://i1133.photobucket.com/albums/...r/d23bac74.jpg
Noch ein Foto der gestrigen Walchenseeumrundung! Durch das türkise Wasser hab ich immer das Gefühl nich in Bayern, sondern irgendwo an der Südsee zu sein!
Gruß JaneGeändert von Hannes (27.05.2012 um 08:09 Uhr) Grund: Bildgröße über 250 kb
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27.05.2012, 07:31 #334
so schön da
Grüße, Anna!
Viel zu spät begreifen viele die versäumten Lebensziele: Freude, Schönheit der Natur, Gesundheit, Reisen und Kultur, Darum, Mensch, sei zeitig weise! Höchste Zeit ist's! Reise, reise! (W.Busch) ...Officially Certified DoT Winner 2009 & 2011
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27.05.2012, 08:06 #335
Und heut geht's gleich los Richtung Garmisch, am Tierheim vorbei u rauf auf die Stepbergalm
Gruß Jane
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27.05.2012, 10:21 #336
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27.05.2012, 10:47 #337
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27.05.2012, 16:05 #338
Stunden später endlich auf der Alm angekommen. Hatte den Berg irgendwie leichter in Erinnerung. Aber war auch meine erste richtige Tour seit langem wieder : ) u nach dem radeln gestern bin ich etwas fertig heut, aber hat gut getan!
Gruß Jane
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27.05.2012, 16:13 #339
Nach durchzechter Nacht (Hochzeitsparty einer Arbeitskollegin) habe ich heute mal die Terrasse gefegt. Mehr ist heute nicht mehr möglich.....
Rheinische Grüße, Frank
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27.05.2012, 16:23 #340
Dann bist vermutlich auch recht fertig! Hab mich grad in den Liegestuhl im Garten gelegt u genieß noch die Sonne
Liebe Grüsse Jane
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