Wenn du in den Petersdom willst gilt : Der frühe Vogel fängt den Wurm.

Nutze das Bus Tagesticket für 4,- €, es gilt aber nur bis 24 Uhr am Tag des Kaufs.

Essen war ich öfter in einer Pizzeria in der Nähe der Piazza Navone.
Du musst von der Piazza Navone in die Via di Tor Milina gehen und dann rechts in eine schmales Strasse Richtung Kirche Santa Maria della Pace.
Die Pizzeria ist nach ca 30 m auf der linken Seite.
Ab dem frühen Abend ist es da rappelvoll mit Nichttouris.
Übrigens wurde in der Gasse die Rom Szene aus dem Baader-Meinhof Komplex gedreht.

Ansonsten ist die Zeit, die du da bist viel zu kurz, um einen halbwegs vernünftigen Überblick über Rom zu bekommen.