Also meine Freundin hat das Galaxy S und ich hab das Iphone 3gs, is also nicht wirklich dein Vergleich aber ich kann dir trotzdem einiges sagen das mich an den beiden Grundkonzepten mächtig stört oder was ich toll finde:

Galaxy S:
+ tolles Display
+ Android is super weil man damit sehr viel machen kann, zb ist das erstellen von Kurzwahlsymbolen irre einfach

- Android ist in Bezug auf die Update-Politik ein Mist! Der Netzbetreiber muss das jeweilige Update freigeben, was dazu führt das das Galaxy von meiner Freundin immer noch 2.1 draufhat obwohl 2.3 bald kommt...
- Android hat einen ziemlich mies aufgebauten App-Store
- und last but not least haben diese Geräte halt immer diesen Wanna Be an Apple Touch...

Iphone:
+ irre einfach zu bedienen
+ macht unglaublich Spaß
+ ist insgesamt stimmig und durchdacht
+ es gibt so ziemlich jede erdenkliche Software

- geschlossenes System (mit allen Vor- und Nachteilen)
- man ist immer auf Itunes angewiesen

Mehr fällt mir jetzt auf die Schnelle nicht ein. Ich würde ganz objektiv gesehen sofort das Iphone 4 nehmen!

Aber das is nur meine persönliche Meinung