Original von paddy
Jungs, gings hier nicht mal um einen Konditor?

Ohne die Zunft der Konditoren abwerten zu wollen, aber die Qualifikation von Arzt, RA oder StB ist wohl eher weniger mit der eines Konditoren vergleichbar.
Stimme Dir ja zu. Ob ein Konditor einen Meisterbrief braucht ? Na ja. Aber die generelle Aussage "Meisterzwang verhindert freie Marktwirtschaft" kann ich nicht akzeptieren. Es gibt Handwerksberufe, da sollte derjenige der leitend tätig ist schon mal nachgewiesen haben, dass er das auch kann .