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Jaaaaaa, es ist wieder soweit. Wir haben Negroniweek. Und irgendwie ist das dieses Jahr vollkommen an mir vorbeigegangen, als ich gestern die neueste YouTube Session hochgeladen habe. :kriese:
DAS geht so natürlich nicht, und daher gibt es heute einen kleinen Nachschlag. Ein Negronitime Special quasi, einen Negroni Workshop. Wie man den perfekten Negroni mit Hausmitteln hinbekommt...
Viel Vergnügen. :dr:
https://youtu.be/vc1Uz_iIVik
https://youtu.be/vc1Uz_iIVik
Dann sag ich mal: Prost :dr:
Muss ich bei Gelegenheit anschauen und ausprobieren!
Sehr cool. Vielen Dank für die Inspiration.
Ich trinke ja - abseits von Gin Tonic - sehr wenig Longdrinks und Cocktails. Das ist mal ein Versuch wert. Hatte erst vor ein paar Wochen meinen ersten Moscow Mule. Immer wieder spannend, neue Sachen zu entdecken und probieren.
Cheers, Percy! :dr:
Danke Percy.:dr:
Ein Prost auf den Uhren-Youtube-Session-Macher! :D
:dr:
Danke für die Inspiration
Ach, so macht man Negroni.
Versuch ich auch mal.
Ein Negroni«, behauptete er immer, »ist das ideale Nachmittagsgetränk: Sieht aus wie ein Apéro, wirkt aber wie ein Cocktail.«
:dr:
Jetzt weiß ich, warum ich nach einem Negroni im Kameel immer so beschwingt bin: da ist ja NUR HOCHPROZENTIGES drin 8o :kriese: :D
Also, sooooo schwer ist der ja jetzt nicht selbst herzustellen.
Oder ist das ne besondere Mischung, Anna?
Hm. Vielleicht trinke auch wieder einmal was.
Echt rührend! :dr:
Wirklich sehr Interessant:gut:
Ich misch den ja damit: https://www.schweppes.at/produkte/sc...ian-wild-berry
Prost! :dr:
Aha! Danke Percy - sieht gar nicht so schwer aus. Muss ich mal versuchen. :dr:
Zwar schon älter, aber netter Artikel:
https://www.faz.net/aktuell/stil/ess...-16108889.html
Saluti
Andreas
Danke für die Anregung, Percy. Wird auf jeden Fall probiert :dr:
Bin im Urlaub auf den Geschmack gekommen - stand auf der Karte und dann hab ich mich an Percy erinnert:gut:
Schöne Anregung für den anstehenden Urlaub. ;)
Ich werde berichten. :dr:
Bottle Aged
https://up.picr.de/42067311la.jpeg
Ich google nicht nach "evamoments", nee.
Andreas
Draußen nur Fässchen!
Kannst Du völlig harmlos machen, nicht was Du denkst. :supercool: Hotel in SaalbachZitat:
Zitat von luftgekühlt
Ja. Ist nett da, kann man unbedenklich googeln.
kommt bei weitem nicht dran an den aus Percys Version, aber interessanter Vergleich :gut:Zitat:
Zitat von buchfuchs1
Wenn du gerne Gin trinkst und den Moscow Mule auch mochtest, versuch doch mal einen London Mule oder Gin Mule - ich weiß nicht, welcher Name nun wirklich richtig ist. :dr:Zitat:
Zitat von Laubi
ich misch mir immer gleich nen Liter ...
Campari, Carpano Antica Formula Vermouth, Bombay Saphire
nur mein Rühren muss ich ab heute intensivieren :op:
Clever - das reicht dann für ein Stündchen :dr:Zitat:
Zitat von Maga
Aufgrund des Artikels unter luxify hatte ich einen ersten Versuch unternommen. Der hatte mich aber zunächst nur mäßig überzeugt. Mit dem gewonnen Know-how aus dem Video werde ich wohl am Wochenende einen weiteren Versuch unternehmen.
#mehrcampari
#mehreis
#mehrrühren
Gruß
Konstantin :dr:
Frisch gerührt...
Anhang 277909
Du bist - WO??? 8o
Werd ich mir heute auch mal machen. Habe ich ehrlich gesagt noch nie getrunken.
Ja Percy, es war schon nach 12 und ich hatte noch keinen Negroni :-)Zitat:
Zitat von PCS
Grad im Albertina...
Bist du in der Nähe?
Immer. :rofl:
Wohn ja nicht weit von da.
Alles prima, Percy danke für die Anleitung.
Aber wozu dient das Barsieb beim Ausleeren des Bechers in den Tumbler?
Show
Ja, das ist ein Detail, das ich im Video dummerweise nicht erwähnt hatte. Auch im Tumbler hatte ich bereits Eis drin, damit der Negroni beim Kühlen entsprechend runterkühlt. Damit die anschließend nicht mehr ganz so perfekt geformten Eiswürfel den Look des fertigen Negroni nicht stören, sie also im Tumbler bleiben, hab' ich das mit dem Sieb ausgegossen. Wer will kann die natürlich auch einfach mit ins Glas kippen.Zitat:
Zitat von ligthning
:dr:
Und warum so exzessiv rühren? Sind doch recht dünnflüssige Materialien. Und man könnte die drei Teile ja direkt ins Glas kippen und dann mit dem Eis zusammen rühren. Aber das wäre wahrscheinlich zu einfach. :grb:
Das geht auch.
Im Alltag mache ich den Negroni auch ohne Tumbler, und rühre halt bissi länger.