DER Schnitzel-Thread ------->

Egal ob Schwein oder Kalb, mit oder ohne Kochkäs/Sosse/Wiener...

Bilder und Anregungen sind gefragt :ea:


Ich eröffne mit einem Video von Timo Glock :gut:

http://www.youtube.com/watch?v=3z8xfVmP62I

Danke Hannes,

eine Ehre, dass der Chef das persoenlich in die Hand nimmt! :gut:

Erstes Thema:

Viele Leute sagen eines der besten Schnitzel gaebe es beim Figlmueller. Wenige allerdings wissen dass dort Schwein benutzt wird.

Damit hab ich schonmal 100 Euro bei einer Wette gewonnen... :)

Sehr gute Idee! Endlich kann geschnitzelt werden :gut:

Die Messlatte liegt hoch ...

http://i49.tinypic.com/ru5lhe.jpg

Das stimmt!

In Duesseldorf kriegst Du dass so meiner Erachtens nur im Muenstermann Kontor! Super Schnitzel!!!

http://i53.tinypic.com/2d0kkm8.jpg


Und dieser Thread gehört hier auch verlinkt: Wien - bestes Schnitzel

Guten Appetit,
Kurt

Ich mag die Wiener ja wirklich saugut, aber das nach meinem Gusto beste Wienerschnitzel gibt's immer noch in Jack's Brasserie im Schweizerhof in Bern - dort hab ich auch das Bild geräubert ...

Ich habs am liebsten so

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/kkschnitzel.jpg

oder so

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/schnitzel_7242.jpg

Zitat:

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Zitat von avalanche

Ich mag die Wiener ja wirklich saugut, aber das nach meinem Gusto beste Wienerschnitzel gibt's immer noch in Jack's Brasserie im Schweizerhof in Bern - dort hab ich auch das Bild geräubert ...

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Und du bist sicher, dass das nicht aus der Fritteuse kommt? Schaut für mich so aus.

Genau genommen kein Wiener, sondern ein Cotoletta Milanese ;)

http://i1217.photobucket.com/albums/...9/8470d28b.jpg

Zitat:

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Zitat von Koenig Kurt

Und du bist sicher, dass das nicht aus der Fritteuse kommt? Schaut für mich so aus.

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Das ist die hohe Kunst der drei Pfannen ...

Zitat:

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Zitat von Barnabas

Erstes Thema:

Viele Leute sagen eines der besten Schnitzel gaebe es beim Figlmueller. Wenige allerdings wissen dass dort Schwein benutzt wird.

Damit hab ich schonmal 100 Euro bei einer Wette gewonnen... :)

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Figlmüller ist eine Touri-Bude. Der steht praktisch in jedem Reiseführer drin, dementsprechend lieblos ist daher das Schnitzel. Gute Wiener gibts beim Huth, Grünauer, Do&Co im Haas-Haus und.... ja, im Steirereck!

Zitat:

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Zitat von tigertom

Figlmüller ist eine Touri-Bude. Der steht praktisch in jedem Reiseführer drin, dementsprechend lieblos ist daher das Schnitzel. Gute Wiener gibts beim Huth, Grünauer, Do&Co im Haas-Haus und.... ja, im Steirereck!

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... und, wenn das Interieur auch etwas runtergekommen ist und ein Kellner seit Jahren hinkt wie ich nach der Gipsabnahme - im Café Westend!

http://www.planet-vienna.com/spots/westend/westend.htm

Zitat:

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Zitat von avalanche

Das ist die hohe Kunst der drei Pfannen ...

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Klasse!

Ich kann leider derzeit nur mit einem Pfannenbild dienen.

http://i47.tinypic.com/1hwhlx.jpg

Zitat:

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Zitat von Hannes

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/kkschnitzel.jpg

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Hannes, irgendwie finde ich das nicht ganz fair, dass nur du die Bilder verschwinden lassen kannst :motz:

Zitat:

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Zitat von Spacewalker

Ich kann leider derzeit nur mit einem Pfannenbild dienen.

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Da fehlt aber ein halber Liter Fett, denn Schnitzel müssen schwimmen.

Zu einem der gezeigten Bilder schreibe ich nichts und nehme die Punkte einfach so.

Zitat:

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Zitat von Hypophyse

Zu einem der gezeigten Bilder schreibe ich nichts und nehme die Punkte einfach so.

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:rofl:

Zitat:

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Zitat von Hypophyse

Da fehlt aber ein halber Liter Fett, denn Schnitzel müssen schwimmen.

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Von daher liegt Kurt mit der Friteuse gar nicht so falsch - vor einiger Zeit war ich bei einem Kollegen in Vietnam, ein Hausangestellter hat uns dort Wienerschnitzel im Wok gezaubert, welche überraschenderweise sehr lecker schmeckten ...