Das ist auch Harald Juhnke passiert...
Anhang 181550
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Das ist auch Harald Juhnke passiert...
Anhang 181550
Ein feiner Apero zum grillen
Anhang 181620
Schampus und Fertigkartoffelsalat? Geile Kombi :gut:
:bgdev:
Zitat:
Zitat von lordbre
Ich lebe zwar im feinen Düsseldorf, das scheinen die Tankstellenbetreiber aber nicht auf ihr Sortiment anzuwenden :kriese:
Nix gegen Industriekartoffelsalat! :op: Ich liebe ihn! :ea:
Hat der edeka an der kö keinen Notdienst?Zitat:
Zitat von Barnabas
Das wäre ein guter Verbesserungsvorschlag :D
Herrlich, so ein Kasleberkasssemmerl! :ea:
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Heute mal Blanc de Blancs verkostet
Anhang 182617
Hui, nicht übel! :gut:
Wie ist Dein Fazit? Oder alles wieder vergessen? :D
Was vergessen? :bgdev:
Ich versuchs mal. Also es war wirklich kein Ausreißer dabei. Eine Probe wo man echt alles trinken konnte, natürlich mit einigen Highlights, aber auch einiges schwächeren Kandidaten.
Pierre Gimmonnet Choilly Grand Cru Special Club 2012 und Robert Moncuit Millesime 2006 waren großartig. Doyard Close De L´Abbaye ebenso.
Erstaunlich wieder, dass der Pierre Peters Cuvée Extra Brut für den Preis um 40 Euro echt fast unterbezahlt ist. Ich finde den großartig. P/L ist top.
Lamandier-Bernier Terre de Venus Brut Nature und der Diebold-Vallois Millesim 2010 haben mir auch super geschmeckt.
Nicht meine Favoriten waren der Lasalle Blanc de Blancs (zu hose dosage, eher auf "süffig" gemacht, aber ohne Komplexität) und J-M Seleque Quintette (unspektakulär, langweilig)
Blanc de Blancs sind immer eine Versuchung wert. Die nächste Probe wird vermutlich Querbeet durch Zero Dosage sein.
Danke Dir! :gut:
Schöne Probe, schönes Lineup, Elmar.
Gimonnet :gut:
Zu dem "Chouilly" möchte ich was ergänzen.
Ein spannendes Projekt von Pierre Gimonnet -Release im Club de Trésors- sind 3 reinsortige Chardonnays, alle von der Côte des Blancs aus dem gleichen Jahr 2012 aber unterschiedlichen Lagen, "Cramant", "Oger" und "Chouilly".
Der "Chouilly" im Prinzip, wie ein Burgunder: ein Jahr, eine Traube, eine einzige Lage - Montaigu an der Grenze zu dem davon südlich gelegenen Cramant. Meine Notiz zu dem "Chouilly":
Hellgelbe Farbe im Glas. Die Nase ist so frisch und „kühl“ scheint die kühle Temperatur des Weines in die Nase zu transportieren. Ich rieche Flieder. Am Gaumen megastraff, kreidig, salzig, ein wenig Zitrone, auch im Abgang salzig, steinig, feiner kleiner eher kurzer Nachhall. Dass der eine Dosage von 4g hat, merke ich ihm nicht an. Das ist ein Gegenentwurf z.B. zu einem voluminösen, üppigen 04er Krug. Das ist straff, streng und fokussiert. Ich denke, die Aufgabe das Terroir von Chouilly herauszuarbeiten dürfte gelungen sein.
Kennt jemand die Pierre Peters Oenothèque? Ist die empfehlenswert?
Ah, Elmar hat heute auch den Newsletter bekommen...:D
:bgdev:
Oenothèque hatte ich noch nicht, aber Les Chétillons...
Schon etwas her...
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Ice, Ice, Baby.
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Anhang 183353
Lecker war es. Meine erste Magnum
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Hatten wir den hier schon? Der war ausgesprochen köstlich :dr:
Hatte ich letztens,Zitat:
Zitat von lordbre
für ne Prestige Cuvée fand ich ihn eher belanglos...
Wenn du damit „massenkompatibel“ meinst, stimme ich dir zu. Ansonsten fand ich ihn fein :)
Naja, wenn es um Geschmack geht, spreche ich ausschließlich für mich ;)
Hab gerade einen netten Schnapper gefunden: https://www.hawesko.de/taittinger-fifa-paket
Mit Gutscheincode W1N3D06 gibt es nochmal 50€ Nachlass. Dazu kann man mit Amex zahlen UND M&M-Punkte sammeln.
Macht dann knapp 200€ für 6 Flaschen Taittinger, 6 Gläser, 6 Sonnenbrillen, einen Kühler und ein Poloshirt.
"No-Brainer" nennt man das glaube ich :D:dr:
Will bei mir leider nicht. :ka:
Die 0 war ein O, habs korrigiertZitat:
Zitat von ReneS
Anhang 184320
Zum Apero heute mal einen gereifteren Bubbly,
Der uns vor ein paar Jahren in der Champagne sehr viel Spaß machte :dr:
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Das Duo heute:
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Der 5Sens ist sehr ungewöhnlich und lecker. Aus fünf Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Blanc und Arbane. Gewinnt mit zunehmender Öffnungsdauer deutlich. Ich finde ihn klasse, ist aber nicht billig. Aber eben auch kein Standard. Nichts für Leute, die nur Moet und Co trinken, weil deutlich komplexer.
Sehr schöner Non-Vintage :)
Anhang 185454
Die Rolex unter den Champagnern. :dr:
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...nicht wirklich
Sagt wer?
Marc mag den nicht :op:
Find schon, dass das 'ne gute Umschreibung ist.... ;)
@Roland na ich, ich habs doch geschrieben! Meine 2 cents!
Immer gut :dr:
Anhang 185672
Pommery Brut für 22,39 € (für Prime-Mitglieder):
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Pommery Rosé für 29,99 €:
https://www.amazon.de/Pommery-Brut-R...dingS_PC_NA_NA
Bei mir steht da 32,80 :ka:Zitat:
Zitat von moebius