Breakfast of champions ;)
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Breakfast of champions ;)
Will ich jetzt auch haben :ea:
Pfingst-Frühstück im Lake Side Inn:
Anhang 55887
Anhang 55888
Nach der Vorlage brauchte ich auch einen Burger zum Lunch... :ea:
Anhang 55904
heute was herrlich Leichtes an frischer Luft.......
Hühnchenbrust mit Basilikum, Eigenernte und gemischtem Salat...
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frische Erdbeeren aus dem Garten mit Zitronenmelisse aus dem Kräuterbeet
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guten Appetit:ea:
Alter das war so geil, konnte es nicht mal im fertigen Zustand fotografieren - 100 Tage Dry Aged Txogitxu Ribeye :verneig:
Anhang 55907
Es schaut so geil aus Michael !! Heute Abend bei mit ebenfalls dry aged beef. RibEye 350g vom Weber Kohlegrill.
Klingt sehr gut.
Hier schnell ein Bild von vorher, da ich mich Michael anschließe und nachher keine Zeit mehr habe zum knipsen:
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Gut, dass für heute eh Burger auf dem Plan standen. Nach den Bildern der letzten Seiten und Beiträgen, hätte ich zur Not heute noch ne Kuh von der Weide holen müssen...
Ich muss sagen, ich war heute nah am perfekten Burger. Fleisch perfekt medium, überschmolzen mit herzhaftem Cheddar, garniert mit karamellisierten Zwiebeln, gespickt mit Chilli, Kapern, Salat und Tomaten. Ein paar Scheiben Bacon runden die Sache ab. Die Buns mit Olivenöl angeröstet und dann nur ein bisschen Mayo und Senf/Ketchup, den Rest Saft besorgt das Fleisch. Das Einzige was den Burger noch besser hätte machen können, wäre ein selbstgebackenes Brötchen gewesen.
:ea:
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Fantastisch Sebastian! :ea:
Hammer 8o
Schaut sehr gut aus der Burger...:ea:
In der Tat wie gemalt :verneig:
Bitte Live-Stream, wie der verspeist wird, Sebastian. :maulsperre:
BTT:
Anhang 55957
Junger Padawan, wir wollen den Gar Punkt sehen! ;)
Nachdem es Burger zum lunch gab soll es Abend leichter sein:
Scaloppina Marsala beim Italiener...
Anhang 55961
Sorry, Markus, war bestenfalls Medium - Tendenz zu well done. Das kann ich zu Hause um einiges (!) besser. Spargel war auch nicht doll.
Dafür jetzt 2-5 Bier auf dem Schützenfest!
Heute zum Wetter was leichtes. Geeiste Gemüsesuppe mit Paprika, Fenchel, Staudensellerie, Gurke, Sellerie….
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Hier ist nicht der Vegan-Thread, Thorsten. :D ;)
Schon gut….:weg:…, muss auch ein wenig auf meine Linie achten.
Aber morgen gibt es Pulled Pork...:jump:
Just kidding. ;)
Viel Erfolg für morgen!
Alles gut..:dr:
Garnelen, Lamm und Spargel
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Auf Garnelen hätte ich jetzt auch Lust :ea:
..und Abends dann nochmal Grillen, wie heute auch :
Kartoffelsalat & Pute
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http://imageshack.com/a/img843/7959/3phkn.jpg
geht doch nix über ein feines Stück vom argentinischen Rind.....
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Selbst gemachte Pizza
Anhang 56181
Und ab in den Ofen..:ea:
Bei dem Sommerwetter dazu am besten den hier..
Anhang 56182
Wieder alles sehr ansprechend heute! Bei uns:
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http://i1232.photobucket.com/albums/...ps2uhlhydl.jpg
http://i1232.photobucket.com/albums/...psoofw3pvc.jpg
Jetzt hab ich Hunger auf Schnittchen und Pizza :ea:
Dann bring Deine Mitbewohnerinnen auf Trab Markus.;)
Ich hab total Lust auf Tatar.
Die sind leider unterwegs :ka:
Begnüge mich mit Gerstensaft und ein wenig Fleisch! :)
Gibts jetzt gleich. :ea:
Haben gerade beschlossen futtern zu gehen.
Clubsandwiches fürs Picknick, selbst gebaut:
Hähnchen mit Chilimarinade gegrillt, Speck, Avocado, Tomate, Zwiebelmarmelade - fertsch :ea:
Anhang 56190
:verneig:
Bin ich froh das Dinner gleicht kommt.. :)