:rofl:
Ich mag Realisten.
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Ich bin mal mit einem Michelin-Tester versackt. Der hat zumindest nach der 3. Flasche Wein gesagt, dass ab dem 2. Stern - entgegen des offiziellen Wordings - die Weinauswahl durchaus eine Rolle spielt.
Das deckt sich auch mit meinen Erfahrungen hinsichtlich Weinkarten von 1* Restaurants im Vergleich zu 2* und 3*.
Ich hab noch nie 2 oder 3 Sterne verköstigen dürfen.
Im Intense trinke ich Champagner, da ist mir die Weinkarte tatsächlich völlig egal.
Die Champagnerauswahl finde ich auch recht dünn und alles ist ziemlich jung / frisch degorgiert.
Ich empfand es als sehr gut.
Pasta mit Garnelen und Lotte gefüllt mit Fenchelsauce. Lecker; muss aber noch besser gehen.
Anhang 343960
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Bilder für Ingo extra nicht gedreht.;)
Wow, sieht großartig aus!
Hier mal wieder Salagne. :ea:
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Heute zum Frühstück Frittata im Airfryer gemacht. Überragend!
https://up.picr.de/49223230bg.jpeg
Heute mal wieder dry aged Steak sousvide gemacht, dazu Kartoffelgratin. Kurz, scharf in der Gusseinpfanen angebraten. Echt geiles Zeug :jump:
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Schweiners mit Gnedl
Schweiners mit Gnedl (eingeschnitten und angeröstet):
https://up.picr.de/49224419yx.jpeg
https://up.picr.de/49224421je.jpeg
So ein deftiges Frühstück könnte ich auch…
Poké Bowl
https://up.picr.de/49226261ys.jpeg
Sieht toll aus. :gut:
Ich überlege noch :grb:
[IMG]https://up.picr.de/49228200ix.jpeg[/IMG]
Ich würde vermutlich einen Döner nehmen.
Oder was drinken. :facepalm:
Wasn das für ne Alien Döner Version?
"Liebe geht durch den Magen und auf deinen Nacken" :rofl: