@ Oberstklink:
Bei mir steht auch bald ein neuer HK-Grill an. Bei mir würde es dieser werden:
Druckbare Version
Bei uns heute auch Rehrücken:
https://up.picr.de/41265638qa.jpg
Wenn das Ding das kann, was im Video gezeigt wird, ist das ein Strong Buy.
Kurz Frage von einem Napoleon Beginner...
Spiessbraten, Haxe, Hähnchen, etc. am Drehgrill...nur mit Backburner oder und auch gleichzeitig mit den unteren Flammen?
Danke für kurze Info.
Nur mit Backburner :gut:
https://up.picr.de/41357047rh.jpeg
Verwendet hier jemand gelegentlich oder gar öfter Grillplanken?
Ich habe eine aus Apfelholz geschenkt bekommen und gestern ausprobiert. Die Zubereitung hat noch mehr Zeit in Anspruch genommen als ich erwartet habe. Der Geschmack des selbst marinierten Hähnchens war intensiv, allerdings weiß ich nicht, ob das von der Planke kam oder davon, dass das Fleisch wegen schlechten Wetters einen Tag länger in der Marinade lag.
Kann eventuell noch jemand von seinen Erfahrungen berichten?
Ich nutze die Planke sehr gerne für Lachs, gibt eine dezente Holznote und schützt vor zu schnellem garwerden….
Anhang 270917
Genau, Planke nutze ich nur für Lachs.
Bei mir auch so :gut:
https://up.picr.de/41367128xz.jpg
Passt eventuell hier rein: Currywurst aus dem Dutch Oven
https://up.picr.de/41367654av.jpeg
https://up.picr.de/41367657uk.jpeg
Stattlich. :ea:
Endlich mal ein korrekt bestückter Grill! :verneig:
Lecker! :ea: :verneig: