Anhang 182976
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Tris di salviettina =)
Die Pizza sieht grandios aus. Hast du dazu das Rezept bitte? =)Zitat:
Zitat von Barnabas
Heute Abend hatte ich in der Unterführung an der Langstrasse eine Erscheinung. Jesus schaute von einer Betonwand auf mich runter.
http://up.picr.de/32957987ez.jpg
Und obwohl er nichts zu mir gesagt hat, war mir eines sofort klar: zum Nachtessen gibt es Ravioli Formaggi mit Bärlauchpesto :D
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Die Ravioli sehen Mega aus :ea:
Bei mir gab es nach langer Zeit mal wieder ein Wiener in der Hauptstadt, und war ziemlich gut :)
Anhang 183036
Das geht immer :ea:
https://up.picr.de/32958911ab.jpeg
Hervorragende Küche in der http://www.diemetzgerei.at/
Beef Tatar mit Trüffelcreme, Ragout vom Rindswangerl, Schulterscherzl mit Markknochen und danach Marillenpalatschinken.
Das steht ja mega aus,
Da muss ich beim nächsten Termin in Wien auch hin :gut:
Surf n Turf im Octopussy
Anhang 183117
:gut:
Markus, Roland, Florian einfach wie immer TOP :ea:
Hier nix wildes, Fischsuppe, Pizza, Antipasti, Pulpo & Gambas
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sieht alles sehr lecker aus :)
Irgendwie hat der Koch das Gericht in Familiengrösse gezaubert :grb:
Lecker war‘s trotzdem :)
Anhang 183223
Ist das eine Ochsenherztomate am Tellerrand?
Spätzle mit Kraut
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Passt doch. Alles unter 500g ist Aufschnitt! :DZitat:
Zitat von Barnabas
Ich weiss Steak und Risotto ist schon sowas wie mein Standardesssen, aber da hat auch meine bessere Hälfte große Freude daran (am Risotto)
Heute mal einen neuen Fleischer in der Gegend ausprobiert - 5 Wochen Dry Aged Ribeye mit 600g (ein Teil von auf dem Teller)
Sehr, sehr genial - :dr:
Bin begeistert, dass hier in Umkreis von 10km am Land mittlerweile 3 kleine Fleischer auf Dry Aged setzen :verneig: Viel besser gehts kaum
Anhang 183240
So ein Metzger in der Nähe, welcher genau die Produkte und Cuts führt, welche man sich wünscht, ist GOLD wert :dr:
Sieht (wie eigentlich immer) super aus!
Ja das ist hier echt genial. Wenn man bedenkt, dass ich für das 600g Teil gerade mal 20 Euro bezahlt habe, ist klar, dass ich das Gemüse weglasse :D
Alles richtig gemacht Michael :ea:
Bei mir gibts heute statt Bratwurst beim Rudel gucken Bistro Baguettes zum Fußball mit meiner Tochter.
Anders, aber auch sehr schön :)
Anhang 183247
Was Gesundes! :ea:
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